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Pimentão de la Vera fumado suave. Uma das melhores paprikas do mundo. Controlado pela DOP "Pimenton de la Vera".
É utilizado em pratos cozinhados.
Um prato muito simples que adoramos em Espanha são as batatas cozidas a vapor com um pouco de azeite, sal e pimentão por cima. E fica ainda melhor com polvo por cima.