Chouriço extra picante de sabor tradicional, preparado com as melhores carnes de porco e maturado em tripa natural, ligeiramente fumado com madeira de carvalho ou faia. É um dos produtos mais representativos da gastronomia espanhola.
É ligeiramente picante para permitir saborear o produto.
Recomendamos que se retire o chouriço da embalagem e o deixe à temperatura ambiente para que se solidifique rapidamente. Pode deixar secar o tempo que quiser.
Este chouriço é ideal para ser consumido cru como charcutaria, embora algumas pessoas o utilizem para cozinhar.
Este chouriço é um produto de qualidade que irá apreciar.
Sem aditivos nem conservantes.
Peso 450 grs.
Ingredientes: carne e toucinho de porco, malagueta, sal, alho e orégãos.
Valor energético por 100 grs.
311 kcal - 1292 kJ
Gordura 26 g.
dos quais ácidos gordos saturados 10 g
Hidratos de carbono 0,8 g.
dos quais açúcares 0,8 g.
Proteína 19 g.
Sal 3,2 g