Lombinho ibérico - Solomillo iberico
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Lombinho ibérico - Solomillo iberico

23,17 €

(49,88 € / kg)

Com IVA
Descubra o lombo ibérico (solomillo), a parte nobre do porco ibérico a partir da qual são feitos os excelentes presuntos Pata Negra.

O nosso lombo provém de porcos ibéricos criados ao ar livre. A melhor carne ibérica é a congelada, pois provém de animais criados ao ar livre que são abatidos por volta de março.

Conservação entre 2 e 5ºC
ESTE PRODUTO SÓ É VENDIDO EM FRANÇA.
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Descubra a carne de solomillo ibérico, uma das partes mais nobres do porco ibérico, a partir da qual são feitos os excelentes presuntos Pata Negra. O nosso lombo é proveniente de porcosibéricos criados ao ar livre.
Note-se que a melhor carne ibérica é congelada porque provém de animais criados ao ar livre, que são abatidos por volta de março. Este produto é enviado congelado e será recebido descongelado, pelo que não pode ser congelado.

Recomenda-se o transporte em Chronofresh, exceto se for encomendado com presunto com osso, caso em que será enviado isotérmico.
Se encomendar a entrega por Chronorelais, o produto será igualmente enviado em isotérmico e deverá ser recolhido logo após a sua chegada.
O lombo de porco ibérico pode ser grelhado ou assado. Da mesma forma que se faz habitualmente com o lombo.
Vários pesos à escolha.
CE150-750 - 800 g

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