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É uma espécie de chouriço que se prepara como linguiça e chouriço. Está temperado e seco. A morcila Ibérica Serrana é preparada com carne de porco de raça Ibérica. É consumido cru como carnes frias.
Peso 170g.
Entrega rápida 24h*
Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*.
É uma espécie de chouriço que se prepara como linguiça e chouriço. Está temperado e seco. A morcila Ibérica Serrana é preparada com carne de porco de raça Ibérica. É consumido cru como carnes frias.
Provém de porcos de raça 100% ibérica.
É um produto pouco conhecido e encontrado em poucas lojas.
CE054
38 Itens
Ficha de dados
Race
100% Ibérico
Ingredientes
Carne de porco ibérico, sangue, sal, páprica, especiarias, dextrinas, proteínas de porco, dextrose, emulsionantes (E-452i, E540).
Informação nutricional por 100 g ou 100 ml
por 100 g ou 100 ml
Energia
2256 kJ / 546 kcal
Gorduras
51 g
Incluindo ácidos graxos saturados
16,5 g
Carboidratos
2,5 g
Incluindo açúcares
0,8 g
Proteínas
21 g
Sel
3 g
Conservação
local fresco e seco
Produtor
SCA Ganadera del Valle de los Pedroches C/ Mayor, 56 - 14.400- Pozoblanco Córdoba- Espanha
É uma espécie de chouriço que se prepara como linguiça e chouriço. Está temperado e seco. A morcila Ibérica Serrana é preparada com carne de porco de raça Ibérica. É consumido cru como carnes frias.