Lombo de porco 100% ibérico alimentado com bolota Señorio de Montanera.
68,78 €
Com IVA
Excelente Lomo de porcos ibéricos 100% criados ao ar livre, alimentados com bolotas, raízes e ervas aromáticas.
Recomendamos vivamente este lomo pela sua preparação e sabor excepcionais.
É proveniente de porcos utilizados na elaboração dos melhores presuntos Pata Negra bellota com a marca preta.
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Programme Fidélité
O Lomo Ibérico é uma das partes mais nobres do porco ibérico. A sua preparação natural começa na oficina, onde se seleccionam e preparam carnes de primeira qualidade de porcos ibéricos 100% alimentados com bolota, para garantir as qualidades óptimas de um produto gourmet. Durante o processo de maturação e com a perícia do "mestre chacinero", um lomo único sairá das caves de maturação.
O Lomo Ibérico Señorío de Montanera tem um aspeto marmoreado com ligeiras infiltrações de gordura. O seu sabor é marcado por notas de pimentão, características dos produtos tradicionais da Extremadura. A sua textura é deliciosamente sumarenta, graças à gordura intramuscular natural dos produtos ibéricos puros, o que lhe confere um sabor excecional.
Ingredientes: Puro lombo de porco ibérico alimentado com bolota, sal, colorau, açúcar (sacarose), especiarias e extractos de especiarias, dextrose, conservantes (E-252 e E-250), antioxidante (E-301).
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Excelente Lomo de porcos ibéricos 100% criados ao ar livre, alimentados com bolotas, raízes e ervas aromáticas.
Recomendamos vivamente este lomo pela sua preparação e sabor excepcionais.
É proveniente de porcos utilizados na elaboração dos melhores presuntos Pata Negra bellota com a marca preta.