Lombo ibérico 100% alimentado com bolota Señorio de Montanera
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Lombo ibérico de bolota Señorio de Montanera. Raça 100% ibérica.

67,44 €
Com IVA

Excelente Lomo de porco caipira 100% ibérico.

Recomendamos fortemente este lomo pela sua preparação e sabor excepcionais.
Provém de porcos usados para fazer os melhores presuntos Pata Negra bellota com rótulo preto.
Escolha do peso: 800 - 850 g
Quantidade
Disponível
 

Entrega rápida 24h*

 

Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*.

 

Pagamento seguro

 

Programme Fidélité

O lomo ibérico é uma das partes mais nobres da carne de porco ibérica. A sua preparação natural começa na oficina, onde são selecionadas e preparadas carnes de primeira qualidade provenientes de porcos de raça 100% ibérica alimentados com galnds, para garantir as óptimas qualidades de um produto gourmet. Durante o processo de maturação e a expertise do “mestre chacinero”, um lomo único emergirá das caves de maturação.
Señorío de Montanera O lomo ibérico apresenta aspecto marmorizado com leves infiltrações de gordura. O seu sabor é marcado por notas de pimentão, características das produções tradicionais da Extremadura. A sua textura é deliciosamente suculenta, graças à gordura intramuscular natural dos produtos puros ibéricos, o que lhe confere um sabor excepcional.
Señorío de Montanera
SEN027-800 - 850 g
1 Itens

Ficha de dados

Race
100% Ibérico
Ingredientes
Lombo de porco 100% ibérico, sal, páprica, especiarias e extratos de especiarias, dextrose, conservantes (E-252 e E-250) e antioxidante (E301).
Informação nutricional por 100 g ou 100 ml
por 100 g ou 100 ml
Energia
1.786,50 kJ / 427,39 kcal
Gorduras
35,68 g
Incluindo ácidos graxos saturados
15,28 g
Carboidratos
0,01 g
Incluindo açúcares
0 g
Proteínas
26,56 g
Célula
5,6 g
Conservação
local fresco e seco
Produtor
SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz.
Origem
Espanha

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