Lomo Ibérique Cebo de Campo
(47,59 € / kg)
Estas belas peças de lombo de cebo de campo são lombos de porco curados naturalmente.
Provém de 50% de porcos ibéricos criados em estado selvagem e alimentados com cereais, ervas e raízes.
O lombo é uma das partes mais apreciadas do porco.
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Programme Fidélité
O lombo é uma das partes mais apreciadas da carne de porco. É um bocado requintado que pode ser apreciado cortando-o muito fino. O produto não é demasiado seco para quem gosta de charcutaria tenra, mas pode secar rapidamente se o deixar aberto na sua cozinha.
Coma sempre em fatias finas e à temperatura ambiente.
Estas belas peças de lombo de cebo de campo são lombos de porco curados naturalmente.
Proveniente de porcos ibéricos criados ao ar livre, alimentados com cereais, ervas e raízes.
Ficha de dados
- Informação nutricional por 100 g ou 100 ml
- Energia
- 1344 kj / 322 kcal
- Gorduras
- 20,7 g
- Incluindo ácidos graxos saturados
- 6,68 g
- Carboidratos
- 0,5 g
- Incluindo açúcares
- 0,5 g
- Proteínas
- 34 g
- Célula
- 3,67 g
- Origem
- Espanha
- Ingredientes
- Longe de porc, sel, ail, paprika, epices, sucres, dextrose, antioxydants E-301, conservateurs E-252 et E-250
- Conservação
- 0 à 10°C
- Produtor
- Altanza Jabugo - Ctra Repilado a Jabugo km 1 - 21290 Jbugo (Huelva)
- Race
- 50% ibérique