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Lombo dobrado 100% lombo de porco ibérico alimentado com bolota
44,10 €
(92,84 € / kg)
Com IVA
Lomo doblado ibérico bellota de suínos 100% ibéricos.
Os animais vivem livremente nas florestas de carvalhos da Extremadura, onde se alimentam de raízes e de bellotas (bolotas),
Esta alimentação confere a este enchido um sabor excecional.
O "lomo doblado" é uma especialidade da região da Estremadura.
Disponível em vários pesos.
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Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*.
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Programme Fidélité
O lomo doblado é uma especialidade da região da Estremadura.
O "doblado" significa dobrado; o lomo é dobrado, colocado em tripa natural e coberto com gordura de porco ibérico bellota.
Durante o processo de maturação, o lomo adquire um sabor excecional.
Deve ser cortado em fatias muito finas para uma melhor degustação.
SEN026-450 - 500 g
3 Itens
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Os animais vivem livremente nas florestas de carvalhos da Extremadura, onde se alimentam de raízes e de bellotas (bolotas),
Esta alimentação confere a este enchido um sabor excecional.
O "lomo doblado" é uma especialidade da região da Estremadura.
Disponível em vários pesos.