Lombo dobrado Lombo de porco ibérico alimentado com bolota
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Lombo "doblado" de porco ibérico alimentado a 100% com bolota

39,46 €
Com IVA

Lomo doblado ibérico bellota de suínos 100% ibéricos.
Os animais vivem livremente nas florestas de carvalhos da Extremadura, onde se alimentam de raízes e de bellotas (bolotas),
Esta alimentação confere a este enchido um sabor excecional.
O "Lomo doblado" é uma especialidade da região da Estremadura.

Escolha do peso: 400 - 450 g
Quantidade
Disponível
 

Entrega rápida 24h*

 

Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*.

 

Pagamento seguro

 

Programme Fidélité

O lomo doblado é uma especialidade da região da Extremadura.
O "doblado" significa dobrado; o lomo é dobrado, colocado em tripa natural e coberto com gordura de porco ibérico bellota.
Durante o processo de maturação, o lomo adquire um sabor excecional.
Deve ser cortado em fatias muito finas para uma melhor degustação.

SEN026-400 - 450 g
2 Itens

Ficha de dados

Race
100% Ibérico
Ingredientes
Lombo de porco 100% ibérico, sal, banha 100% ibérica, antioxidantes E-320 e E-321, especiarias, dextrose, conservantes (E-252 e E-250) e antioxidante (E-301).
Informação nutricional por 100 g ou 100 ml
por 100 g ou 100 ml
Energia
1.354,24kJ / 323,98 kcal
Gorduras
20,47 g
Incluindo ácidos graxos saturados
8,6 g
Carboidratos
0,01 g
Incluindo açúcares
0 g
Proteínas
34,95 g
Sel
5,38 g
Conservação
local fresco e seco
Produtor
SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz.
Origem
Espanha

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