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Bellota Lomo Ibérico. Raça 100% ibérica.
43,98 €
Com IVA
O lomo é a parte mais popular da carne de porco de bolota ibérica depois do presunto.
Provém dos melhores porcos de raça 100% ibérica com os quais elaboramos o presunto ibérico Pata Negra Bellota. A reprodução ocorre livremente em grandes áreas de florestas de carvalhos.
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Programme Fidélité
O lomo é a parte mais popular da carne de porco de bolota ibérica depois do presunto. Corresponde ao filé que é seco como outras carnes frias. É uma verdadeira delícia.
Provém dos melhores porcos de raça 100% ibérica com os quais elaboramos o presunto ibérico Pata Negra Bellota. A criação ocorre livremente em grandes extensões de carvalhais da região da Extremadura.
Para uma experiência de degustação muito boa aconselhamos consumi-lo à temperatura ambiente e cortá-lo bem fino.
MON018-1/2-550 - 600 g
4 Itens
Ficha de dados
- Race
- 100% Ibérico
- Ingredientes
- Lombo de porco ibérico, sal, páprica, açúcar, alho, antioxidante E-301, especiarias, regulador de acidez E-331, conservantes E-252 e E-250.
- Informação nutricional por 100 g ou 100 ml
- por 100 g ou 100 ml
- Energia
- 1312,52 kj / 314 kcal
- Gorduras
- 18 g
- Incluindo ácidos graxos saturados
- 6 g
- Carboidratos
- 7 g
- Incluindo açúcares
- 0 g
- Proteínas
- 31 g
- Célula
- 2,78 g
- Conservação
- local fresco e seco
- Produtor
- Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
- Origem
- Espanha
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O lomo é a parte mais popular da carne de porco de bolota ibérica depois do presunto.
Provém dos melhores porcos de raça 100% ibérica com os quais elaboramos o presunto ibérico Pata Negra Bellota. A reprodução ocorre livremente em grandes áreas de florestas de carvalhos.