Bellota Carnes frias ibéricas
Sortido Cinco Jotas 5J 4x70 grs
Uma seleção dos produtos mais famosos do Cinco Jotas.
- 100% Pata Negra Ibérica Bellota Ham, fatiada com uma faca, 70g
- Pá 100% Pata Negra Ibérica, fatiada com faca, 70 grs
- Lomo 100% Bellota Ibérica 70 grs
- Presa 100% Bellota Ibérica 70 grs
Apresentado numa caixa ideal para oferta.
Lombo ibérico de bolota Señorio de Montanera. Raça 100% ibérica.
Excelente Lomo de porco caipira 100% ibérico.
Morcon 100% ibérico Bellota Cinco Jotas 5J 800 - 1200 grs
Este Morcon Pata Negra Cinco Jotas 5J é elaborado exclusivamente com carne de porco bellota ibérico 100% criado ao ar livre, alimentado com raízes, ervas e bolotas.
Lombo de porco ibérico biológico 100% alimentado com bolota
Lombo "doblado" de porco ibérico alimentado a 100% com bolota
Lomo doblado ibérico bellota de suínos 100% ibéricos.
Os animais vivem livremente nas florestas de carvalhos da Extremadura, onde se alimentam de raízes e de bellotas (bolotas),
Esta alimentação confere a este enchido um sabor excecional.
O "Lomo doblado" é uma especialidade da região da Estremadura.
Bellota Lomo Ibérico. Raça 100% ibérica.
O lomo é a parte mais popular da carne de porco de bolota ibérica depois do presunto.
Provém dos melhores porcos de raça 100% ibérica com os quais elaboramos o presunto ibérico Pata Negra Bellota. A reprodução ocorre livremente em grandes áreas de florestas de carvalhos.
Lombo de porco ibérico de bolota 5J . Cinco Jotas.
Deixe-se tentar por um dos melhores lombos que existem.
O lomo corresponde ao lombo.
Lomo Ibérique Cebo de Campo
Estas belas peças de lombo de cebo de campo são lombos de porco curados naturalmente.
Provém de 50% de porcos ibéricos criados em estado selvagem e alimentados com cereais, ervas e raízes.
O lombo é uma das partes mais apreciadas do porco.
Chouriço biológico de bellota 100% ibérico
Chouriço Señorio de Montanera 100% ibérico de bellota
Excelente enchido proveniente de porcos de raça 100% ibérica criados em liberdade.
Morcón 100% Bellota Ibérica
Morcon é uma carne curada espanhola ibérica menos conhecida que é um tipo de chouriço. É preparado da mesma forma, mas a diferença é que a tripa utilizada para maturar é maior que a do chouriço. Além disso, para seu preparo utilizamos carnes mais finas como filé, filé mignon e presa.
É um produto com uma apresentação diferente do habitual chouriço.
Este morcon provém de porcos de raça 100% ibérica criados em liberdade e alimentados com bolotas.
Chouriço ibérico com aroma a trufa
O enchido de bellota 100% ibérico com aroma a trufa do Señorío de Montanera é elaborado com carnes magras cuidadosamente selecionadas de porcos ibéricos 100% criados ao ar livre que se alimentam de bolotas, ervas e raízes. Trata-se de um produto gastronómico de qualidade excecional, com um equilíbrio perfeito entre o sabor fino do enchido ibérico e o aroma da trufa e a intensidade do sabor da bolota.
Chouriço ibérico 100% alimentado com bolota Señorio de Montanera
Excelente chouriço de porco caipira 100% ibérico.
Chouriço de bellota ibérico 100% biológico
Chouriço Ibérico Bellota
Chouriço ibérico de porco ibérico curado naturalmente nas suas tripas.
Os porcos utilizados para o fabrico deste chouriço são criados ao ar livre e alimentados com bolota na região da Estremadura.
Vários pesos à escolha.
Lombo Cinco Jotas 5J 70 g.
Amadurecido inteiramente à mão nas caves da Andaluzia.
Peso 70 grs.
Lomo orgânico 100% bellota ibérica fatiada 100 grs
100% Bellota Coppa ibérica
Chouriço de bolota 100% ibérico 250 g (Longaniza)
Chouriço de bellota 100% ibérico.
Chouriço de bellota biológico 100% ibérico, fatiado 100 grs
Chouriço ORGÂNICO 100% Bellota Ibérica fatiada 100 grs
Bellota ibérica lomo temperada 100 g. Raça 50% ibérica.
Lomo 50% ibérico bellota.
100g do melhor lomo embalado em vácuo.
Proveniente de porcos ibéricos 50% criados ao ar livre e alimentados com bolotas.
Morcilla Serrana Ibérique 170 g.
É uma espécie de chouriço que se prepara como linguiça e chouriço. Está temperado e seco.
A morcila Ibérica Serrana é preparada com carne de porco de raça Ibérica. É consumido cru como carnes frias.
Peso 170g.
Chouriço ibérico 275 g
Chouriço ibérico da região da Estremadura.
Excelente chouriço elaborado com as melhores carnes de porcos ibéricos criados ao ar livre.
275 grs.
Chorizo ibérique de jabugo. 240 GRS (2 X 120 grs)
Chouriço ibérico da região do Jabugo, que pode ser utilizado de três formas.
Pode ser utilizado para cozinhar, grelhar ou assar, mas também pode ser aberto e deixado a secar e ser consumido como uma iguaria.
2X120 grs.
Chouriço ibérico cortado em rodelas 100 g
Chouriço ibérico da região da Extremadura
100 gramas do melhor chouriço embalado a vácuo.
Este chouriço contém pedaços de carne nobre o que lhe confere um sabor muito agradável.
Chouriço ibérico 100grs
Salame ibérico da região da Extremadura
100 gramas da melhor linguiça embalada a vácuo.
Esta salsicha não é muito gordurosa em comparação com a maioria das salsichas ibéricas.
Charcutaria ibérica espanhola
A charcutaria ibérica, como o nome sugere, é um enchido típico espanhol feito a partir de porcos ibéricos, que são frequentemente criados em estado selvagem nas florestas de carvalhos do sul e oeste de Espanha.
Os enchidos ibéricos de melhor qualidade provêm de porcos ibéricos alimentados com bolotas, conhecidos como"Bellota".
Para obter esta qualidade, os animais alimentam-se naturalmente, comendo grandes quantidades de bolotas, raízes e ervas. Em busca do seu alimento, podem percorrer vários quilómetros por dia, o que favorece a musculatura e, consequentemente, a infiltração de gordura na carne, conferindo-lhe um sabor muito bom.
Esta charcutaria ibérica é confeccionada de forma tradicional, segundo receitas ancestrais, em secadores naturais.
Nesta gama de produtos apenas incluímos carnes curadas de pequenas dimensões. Descubra também a nossa gama exclusiva de presunto ibérico e presunto Pata Negra.