Carne grelhada
Cabrito assado no leite
Receberá este cabrito alimentado com leite desossado, enrolado e embalado em vácuo.
Basta levá-lo ao forno durante 30 minutos, ou um pouco mais se necessário, para o dourar.
Ideal para 3 pessoas.
Peso 800 grs.
Borrego assado
Receberá este borrego desossado, enrolado e embalado em vácuo.
Basta colocá-lo no forno durante 30 minutos, ou um pouco mais se necessário, para o dourar.
Ideal para 3 pessoas.
Peso 800 grs.
Leitão assado
Também pode experimentar este prato em casa.
Receberá este leitão desossado, enrolado e embalado em vácuo.
Basta colocá-lo no forno durante 45-60 minutos para alourar.
Ideal para 3 pessoas.
Peso 800 grs.
Viande "Presa Ibérica" - 100% Ibérique Bellota 5J Cinco Jotas
A "presa ibérica" é uma das melhores partes do porco ibérico.
Lombinho ibérico - Solomillo iberico
O nosso lombo provém de porcos ibéricos criados ao ar livre. A melhor carne ibérica é a congelada, pois provém de animais criados ao ar livre que são abatidos por volta de março.
Viande Pluma Ibérica - Pluma 100% Ibérique Bellota 5J Cinco Jotas
A nossa Pluma provém de porcos ibéricos 100% criados ao ar livre e alimentados com bolota.
Chouriço fresco para grelhar 1 kg
Morcilla de Burgos com arroz e cebolas 330 grs
Carne espanhola
A nossa gama de produtos inclui uma grande variedade de carnes espanholas.
Temos carne de porco ibérico das quintas que produzem os melhores presuntos ibéricos e presuntos Pata Negra.
A pluma é uma das partes mais apreciadas do porco ibérico. Recomendamos vivamente a sua utilização na frigideira ou no churrasco.
Uma das carnes espanholas mais vendidas é, sem dúvida, o chouriço, ideal para as reuniões e os aperitivos.