Charcutaria
Cecina 1,9 kg
Carne de vaca amadurecida durante um mínimo de 12 meses e fumada em carvalho.
Sortido Cinco Jotas 5J 4x70 grs
Uma seleção dos produtos mais famosos do Cinco Jotas.
- 100% Pata Negra Ibérica Bellota Ham, fatiada com uma faca, 70g
- Pá 100% Pata Negra Ibérica, fatiada com faca, 70 grs
- Lomo 100% Bellota Ibérica 70 grs
- Presa 100% Bellota Ibérica 70 grs
Apresentado numa caixa ideal para oferta.
Lombo ibérico de bolota Señorio de Montanera. Raça 100% ibérica.
Excelente Lomo de porco caipira 100% ibérico.
Morcon 100% ibérico Bellota Cinco Jotas 5J 800 - 1200 grs
Este Morcon Pata Negra Cinco Jotas 5J é elaborado exclusivamente com carne de porco bellota ibérico 100% criado ao ar livre, alimentado com raízes, ervas e bolotas.
Cabrito assado no leite
Receberá este cabrito alimentado com leite desossado, enrolado e embalado em vácuo.
Basta levá-lo ao forno durante 30 minutos, ou um pouco mais se necessário, para o dourar.
Ideal para 3 pessoas.
Peso 800 grs.
Borrego assado
Receberá este borrego desossado, enrolado e embalado em vácuo.
Basta colocá-lo no forno durante 30 minutos, ou um pouco mais se necessário, para o dourar.
Ideal para 3 pessoas.
Peso 800 grs.
Lomo Ibérique Cebo de Campo
Estas belas peças de lombo de cebo de campo são lombos de porco curados naturalmente.
Provém de 50% de porcos ibéricos criados em estado selvagem e alimentados com cereais, ervas e raízes.
O lombo é uma das partes mais apreciadas do porco.
Leitão assado
Você pode encontrar este prato em casa.
Você receberá este leitão desossado, enrolado e embalado a vácuo.
Você só precisa assar por 45-60 minutos até dourar.
Ideal para 3 pessoas.
Peso 800g.
Bellota Lomo Ibérico. Raça 100% ibérica.
O lomo é a parte mais popular da carne de porco de bolota ibérica depois do presunto.
Provém dos melhores porcos de raça 100% ibérica com os quais elaboramos o presunto ibérico Pata Negra Bellota. A reprodução ocorre livremente em grandes áreas de florestas de carvalhos.
Lombo "doblado" de porco ibérico alimentado a 100% com bolota
Lomo doblado ibérico bellota de suínos 100% ibéricos.
Os animais vivem livremente nas florestas de carvalhos da Extremadura, onde se alimentam de raízes e de bellotas (bolotas),
Esta alimentação confere a este enchido um sabor excecional.
O "Lomo doblado" é uma especialidade da região da Estremadura.
Lombo de porco ibérico biológico 100% alimentado com bolota
Lombo de porco ibérico de bolota 5J . Cinco Jotas.
Deixe-se tentar por um dos melhores lombos que existem.
O lomo corresponde ao lombo.
Chouriço ibérico 100% alimentado com bolota Señorio de Montanera
Excelente chouriço de porco caipira 100% ibérico.
Morcón 100% Bellota Ibérica
Morcon é uma carne curada espanhola ibérica menos conhecida que é um tipo de chouriço. É preparado da mesma forma, mas a diferença é que a tripa utilizada para maturar é maior que a do chouriço. Além disso, para seu preparo utilizamos carnes mais finas como filé, filé mignon e presa.
É um produto com uma apresentação diferente do habitual chouriço.
Este morcon provém de porcos de raça 100% ibérica criados em liberdade e alimentados com bolotas.
Chouriço Señorio de Montanera 100% ibérico de bellota
Excelente enchido proveniente de porcos de raça 100% ibérica criados em liberdade.
Chouriço biológico de bellota 100% ibérico
Viande "Presa Ibérica" - 100% Ibérique Bellota 5J Cinco Jotas
A "presa ibérica" é uma das melhores partes do porco ibérico.
Chouriço ibérico bellota
Os porcos utilizados no fabrico deste enchido são criados ao ar livre e alimentados com bolota na região da Estremadura.
Chouriço ibérico com aroma a trufa
O enchido de bellota 100% ibérico com aroma a trufa do Señorío de Montanera é elaborado com carnes magras cuidadosamente selecionadas de porcos ibéricos 100% criados ao ar livre que se alimentam de bolotas, ervas e raízes. Trata-se de um produto gastronómico de qualidade excecional, com um equilíbrio perfeito entre o sabor fino do enchido ibérico e o aroma da trufa e a intensidade do sabor da bolota.
Chouriço Ibérico Bellota
Chouriço ibérico de porco ibérico curado naturalmente nas suas tripas.
Os porcos utilizados para o fabrico deste chouriço são criados ao ar livre e alimentados com bolota na região da Estremadura.
Vários pesos à escolha.
Chouriço de bellota ibérico 100% biológico
Lombinho ibérico - Solomillo iberico
O nosso lombo provém de porcos ibéricos criados ao ar livre. A melhor carne ibérica é a congelada, pois provém de animais criados ao ar livre que são abatidos por volta de março.
100% Bellota Coppa ibérica
Cecina
Carne de vaca amadurecida durante um mínimo de 12 meses e fumada em carvalho.
Vários pesos à escolha.
Viande Pluma Ibérica - Pluma 100% Ibérique Bellota 5J Cinco Jotas
A nossa Pluma provém de porcos ibéricos 100% criados ao ar livre e alimentados com bolota.
Sobrasada picante IGP de Mallorca 900 g
Elaborado com carne de porco e colorau.
Peso 900 grs
Sobrassada IGP de Mallorca douce 900 g
A Sobrasada IGP de Mallorca é um enchido originário das Ilhas Baleares.
Elaborado com carne de porco e colorau.
Peso 900 grs
Chouriço “cular” fumado picante
Chouriço fresco para grelhar 1 kg
PRODUTO VENDIDO APENAS EM FRANÇA. SE ENCOMENDAR PARA OUTRO PAÍS, O PRODUTO CHEGARÁ PROVAVELMENTE EM MAU ESTADO E NÃO SERÁ REEMBOLSADO.
Lombo Cinco Jotas 5J 70 g.
Amadurecido inteiramente à mão nas caves da Andaluzia.
Peso 70 grs.
Lomo orgânico 100% bellota ibérica fatiada 100 grs
Chouriço fumado suave
Longanisse de gado 400 g
Lomo Gran Reserva
Lomo “Gran Reserva” de alta qualidade feito de carne de porco espanhola usada para fazer presunto Serrano.
Lomo corresponde ao filé de porco seco e defumado.
Bellota ibérica lomo temperada 100 g. Raça 50% ibérica.
Lomo 50% ibérico bellota.
100g do melhor lomo embalado em vácuo.
Proveniente de porcos ibéricos 50% criados ao ar livre e alimentados com bolotas.
Chouriço de bellota biológico 100% ibérico, fatiado 100 grs
Charcutaria espanhola
Charcutaria espanhola com uma vasta escolha de produtos de qualidade que lhe permitirão confecionar as suas tábuas de uma forma original.
A charcutaria espanhola é muito famosa e variada. O chouriço é o produto mais conhecido, mas existem também outros produtos menos conhecidos, como o lomo, a cecina e a salsicha, bem como a sobrasada de Maiorca.
Entre as qualidades, temos a qualidade superior, que provém de porcos ibéricos e até de porcos 100% ibéricos. Dispomos de uma gama exclusiva de charcutaria ibérica.