100% iberyjska ekologiczna szynka Bellota - Pata Negra, krojona nożem 80g

Szynka iberyjska bellota Pata Negra w 100% z certyfikatem ekologicznym, krojona nożem.

Szynka ta nie zawiera żadnych dodatków, a jej jedynymi składnikami są szynka i sól.

Szynka ta pochodzi od świń hodowanych na wolności w lasach dębowych południowej Hiszpanii. Każde zwierzę żywi się wyłącznie żołędziami, ziołami i korzeniami na dużych obszarach, które posiadają certyfikat ekologiczny, a także certyfikat hodowli świń iberyjskich bellota.

Proces peklowania jest również całkowicie naturalny i trwa około 36 miesięcy.

Aby cieszyć się tą szynką, zalecamy otwarcie jej z wyprzedzeniem i pozostawienie poza lodówką. Można również, bez otwierania, przepuścić ją pod kranem z gorącą wodą, aby nabrała temperatury.

336,00 €/kg

Składniki: Szynka i sól

Informacja żywieniowa dla 100 gr:

Wartość energetyczna 437 Kcal / 1815 KJ

Białko: 30,3 g

Cukry: 1,4 g

Tłuszcz: 34,5 g

w tym tłuszcze nasycone 11,5 g

Sól: 1,8 g

Señorio de Montanera