

(105,00 € / kg)
Cała szynka iberyjska karmiona żołędziami, bez kości, pochodząca w 50% ze świń rasy iberyjskiej, hodowanych na wolnym wybiegu i karmionych żołędziami.
Hodowla odbywa się w lasach regionu w zachodniej Hiszpanii, który jest kolebką świń iberyjskich.
Szybka dostawa 24h*
DARMOWA wysyłka przy zamówieniach powyżej 120 €*.
Bezpieczna płatność
Programme Fidélité
Szynka iberyjska karmiona żołędziami, pochodząca w 50% ze świń rasy iberyjskiej hodowanych na wolności. Podstawą diety są żołędzie, zioła i korzenie. Każde zwierzę zjada dziennie około 8-10 kg żołędzi, a w ciągu dnia pokonuje wiele kilometrów, co nadaje szynce wyjątkowy smak.
Szynki 50% iberyjskie są mniej tłuste niż 100% szynki iberyjskie, ale są również bardzo smaczne.
Ta szynka iberyjska pochodzi z południowo-zachodniego regionu Hiszpanii, gdzie znajdziemy szynki doskonałej jakości.
Dojrzewanie odbywa się całkowicie naturalnie, bez użycia środków mechanicznych i wyłącznie w dojrzewalniach.
Arkusz danych