Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota
search
  • Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota

Szynka Jabugo ChNP - 100% iberyjska Pata Negra Bellota

104,00 €

(160,00 € / kg)

Brutto

Najlepsza szynka Jabugo ChNP bez kości
W 100% rasowa szynka iberyjska karmiona żołędziami.
Jedna z naszych najlepszych szynek iberyjskich bez kości.

Ilość
Brak w magazynie
 

Szybka dostawa 24h*

 

DARMOWA wysyłka przy zamówieniach powyżej 120 €*.

 

Bezpieczna płatność

 

Programme Fidélité

Szynka Jabugo ChNP to najlepszej jakości iberyjska szynka pata negra de bellota.

Najlepsze szynki Jabugo nazywane są SUMMUM.

Wytwarzana jest z czystej rasy świń iberyjskich, które oferują harmonię właściwości organoleptycznych i charakterystyczne bogactwo aromatyczne.
Jest to wynikiem rasy, a także paszy opartej na żołędziach i naturalnych pastwiskach w lasach dębowych, gdzie na hektar przypada maksymalnie jedna świnia. Ale przede wszystkim jest to wynik całkowicie tradycyjnego, bardzo powolnego procesu produkcji opartego na mikroklimacie Sierra de Huelva.

Każda szynka została skontrolowana przez Radę Regulacyjną ChNP Jamon de Jabugo i posiada numer rejestracyjny, dzięki czemu można prześledzić hodowlę i karmienie.

EXQ013-M-650 gr

Arkusz danych

Szynka
Bez kości
Race
100% ibérique
Składniki
Jambon de porc ibérique, sel, sucre, nitrate de potassium E-252, nitrate de sodium E-250, antioxidant E-301 et correcteur d'acidité E-331(iii).
Energia
1394 kj / 335 kcal
Tłuszcze
22,2 g
W tym nasycone kwasy tłuszczowe
6,53 g
Węglowodany
0,5 g
W tym cukry
0 g
Białka
33,2 g
Komórka
4,84 g
Ochrona
chłodne i suche miejsce
Producent
Altanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, Huelva
Pochodzenie
Hiszpania

in the same category