Mantecado to bardzo znane andaluzyjskie ciasto, które można podawać z cytryną lub cynamonem.
Waga 1 kg
Może zawierać śladowe ilości innych zbóż zawierających gluten, nasiona sezamu, orzechy z drzew orzechowych, orzeszki ziemne, jaja, soję, dwutlenek siarki i siarczyny, a także mleko i jego pochodne (w tym laktozę).
Wartości odżywcze w 100 gramach:
Wartość energetyczna 2157 kj 15 kcal
Tłuszcze 24,2 g, w tym nasycone 9,7 g
Węglowodany 67,4 grama, w tym cukry 11,5 grama
Błonnik pokarmowy 1,9 gr
Białko 6 gr
Sól 0,25 gr
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.