Epaule Ibérique Cebo de Campo
Łopatka iberyjska Cebo de Campo ze świń z wolnego wybiegu karmionych trawą i zbożami.
Hodowana w południowo-zachodniej Hiszpanii, kolebce świni iberyjskiej.
Dojrzewa naturalnie przez około 24 miesiące.
Wybór wagi
Szybka dostawa 24h*
DARMOWA wysyłka przy zamówieniach powyżej 120 €*.
Bezpieczna płatność
Programme Fidélité
Sierra de Barbedillo 50% iberyjskiej łopatki pochodzi od zwierząt karmionych trawą i zbożami i hodowanych w dębowych lasach południowo-zachodniej Hiszpanii.
Mikroklimat tego obszaru jest idealny do hodowli świń iberyjskich, a także do ich dojrzewania. Bardzo suchy klimat pozwala na naturalne dojrzewanie produktów w piwnicach. Nie stosuje się żadnych środków mechanicznych.
Wszystko to nadaje wyjątkowy smak tej łopatce, która oferuje doskonały stosunek jakości do ceny.
Wybór wagi
Składniki: Łopatka iberyjska 50%, sól, konserwanty E-250 i E-252 oraz przeciwutleniacz E-301.