100% iberyjska łopatka Bellota Pata Negra Montesano
(43,47 € / kg)
Łopatka iberyjska Bellota w 100% ze świń iberyjskich karmionych wyłącznie żołędziami, korzeniami i ziołami w lasach dębowych południowo-zachodniej Hiszpanii. Szynki hodowane i dojrzewające w tym regionie są znane ze swojej jakości.
Łopatki te charakteryzują się bardzo dobrym przenikaniem tłuszczu do mięśni. W 100% iberyjska rasa i doskonała, zbilansowana dieta pozwalają uzyskać doskonałe łopatki iberyjskie.
Dojrzewają one naturalnie przez 24-28 miesięcy.
Szybka dostawa 24h*
DARMOWA wysyłka przy zamówieniach powyżej 120 €*.
Bezpieczna płatność
Programme Fidélité
Rasa 100% iberyjska oznacza, że mamy łopatkę z dużą ilością tłuszczu, który przenika i pokrywa szynkę. Pozwala to na długi okres dojrzewania od 24 do 28 miesięcy.
Arkusz danych
- Ramię
- Cały
- Race
- 100% iberyjski
- Składniki
- Łopatka iberyjska, sól i konserwanty E-250 i E-252
- Wartości odżywcze w 100 g lub 100 ml
- na 100 g lub 100 ml
- Energia
- 1384 kJ / 330 kcal
- Tłuszcze
- 22 gramy
- W tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 6 gramów
- Węglowodany
- 0 gramów
- W tym cukry
- 0 gramów
- Białka
- 33 gramy
- Komórka
- 2,78g
- Ochrona
- chłodne i suche miejsce
- Producent
- Montesano Estremadura – Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
- Pochodzenie
- Hiszpania