Łopatka pół bez kości 100% Iberyjska Bellota - Pata Negra - Exqium BEZ DODATKÓW -
search
  • Łopatka pół bez kości 100% Iberyjska Bellota - Pata Negra - Exqium BEZ DODATKÓW -

Łopatka pół bez kości 100% Iberyjska Bellota - Pata Negra - Exqium BEZ DODATKÓW -

109,45 €

(99,50 € / kg)

Brutto
Łopatka iberyjska Bellota Pata Negra, pół bez kości, 100% rasy Exqium iberyjskiej.
Łopatka ta jest produkowana w Andaluzji i pochodzi od rasowych świń iberyjskich karmionych żołędziami, ziołami i korzeniami.
Produkcja szynki iberyjskiej Exqium i łopatki iberyjskiej charakteryzuje się tym, że nie zawiera dodatków ani azotynów. Jedynymi składnikami są łopatka i sól.
Naturalne dojrzewanie odbywa się poprzez regulację temperatury i wilgotności poprzez otwieranie i zamykanie okien. Waha się to od 22 do 28 miesięcy, w zależności od klimatu panującego w danym roku i wielkości pomieszczeń.
Wybór wagi na gram: 1100 gr
Ilość
W magazynie
 

Szybka dostawa 24h*

 

DARMOWA wysyłka przy zamówieniach powyżej 120 €*.

 

Bezpieczna płatność

 

Programme Fidélité

Odkryjesz jedną z najlepszych iberyjskich łopatek bellota, jakie istnieją i jedną z najbardziej naturalnych.
Ta półłopatka Exqium bez kości pochodzi z farmy w Andaluzji, gdzie każda świnia ma do zjedzenia hektar, żołędzie, korzenie i zioła.
Te zwierzęta nie są same i żyją w stadach. Oznacza to, że na 100 hektarów ziemi będzie przypadać 100 świń.
Rasa jest w 100% iberyjska i dlatego jest to łopatka o nazwie Pata Negra Bellota Łopatka.
Dojrzewanie od 22 do 28 miesięcy jest całkowicie naturalne, nie stosujemy mechanicznych środków do uszlachetniania łopatek.
Składniki tej łopatki bez kości to: Łopatka i sól. Bez azotynów i bez konserwantów.
Jest to zatem szynka w 100% naturalna.
Od hodowli po końcowe peklowanie szynki, wszystko odbywa się w harmonii z naturą.
Regionem hodowli jest prowincja Huelva w Andaluzji, która produkuje najlepsze szynki w Hiszpanii.
Exqium
EXQ006-M-1100 gr
1 Przedmioty

Arkusz danych

Ramię
Bez kości
Race
100% ibérique
Energia
981 kj / 234 kcal
Tłuszcze
13,58 g
W tym nasycone kwasy tłuszczowe
3,93 g
Węglowodany
0,5 g
W tym cukry
0,5 g
Białka
27,65 g
Komórka
7,33 g
Pochodzenie
Hiszpania
Składniki
Epaule de porc 100% ibérique et sel
Ochrona
chłodne i suche miejsce
Producent
Jamones La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva

in the same category