Sardele z Morza Kantabryjskiego "Anchoas del Cantabrico" są poławiane przez małe łodzie i przygotowywane oraz konserwowane ręcznie.
Są bardzo delikatne i pozbawione ości. Są to prawdziwe sardele dla smakoszy w oliwie z oliwek.
Na 100 g produktu
Wartość energetyczna 808,7 kJ / 193,1 kcal
Tłuszcz 9,7 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe 1,8 g
Węglowodany <0,5 g
- w tym cukry <0,5 g
Błonnik <0,5 g
Białko 26,5 g
Sól 12,2 g
1. Zboża zawierające gluten - -
2. Skorupiaki i produkty ze skorupiaków - -
3. jaja i produkty jajeczne
4. Ryby i produkty rybne TAK TAK
5. Orzeszki ziemne i produkty z orzeszków ziemnych - - 6.
6. Soja i produkty na bazie soi - - - 7.
7. Mleko i jego pochodne (w tym laktoza) - - 8.
8. Orzechy - -
9. Seler i jego pochodne. - -
10. Gorczyca i produkty uboczne - - 11.
11. Nasiona sezamu i produkty na bazie nasion sezamu - - 12.
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach całkowitego SO2 większych niż 10 mg/kg lub 10 mg/litr - -.
13. Łubin i produkty na bazie łubinu - - - 14.
14. Mięczaki i produkty z mięczaków. - -