Preferencje dotyczące plików cookie
To doskonałe wino zawdzięcza swoją wyjątkowość temu, że pochodzi ze szczepu Grenache i starych winorośli liczących ponad 100 lat, które produkują bardzo mało winogron. Wydajność jest bardzo niska, ale wynik jest doskonały.
Działka jest bardzo mała, zaledwie 2,5 hektara, co sprawia, że wino jest ekskluzywne, a jego produkcja wynosi zaledwie 3600 butelek.
Działka składa się ze żwiru, skał i łupków. Obszar ten charakteryzuje się ekstremalnymi temperaturami, bardzo niskimi zimą i bardzo wysokimi latem.
Winogrona są cięte ręcznie i przechodzą przez stół selekcyjny, aby zachować tylko najlepsze kiście.
Winogrona są macerowane w kadziach ze stali nierdzewnej przed fermentacją, a następnie wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez 18 miesięcy.
Bardzo mocne na podniebieniu, pełne koloru, bogate w aromaty i bardzo owocowe.
42,53 €/lt
Zawiera siarczyny.
Pić z umiarem. Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia.
JG010
18 Przedmioty
in the same category
Wino czerwone
AOC Calatayud
Rocznik: 2020
Odmiana winorośli: 100% czerwony Grenache
15,5% obj.
75 cl