Hiszpańskie wino czerwone
AOC Rioja
Rocznik 2015
24 miesiące w dębowych beczkach
Szczep winogron: 90% Tempranillo, 10% Graciano, Mazuelo
75 Cl - 14 % Vol
Marqués de Riscal Reserva powstaje głównie z winogron pochodzących z ponad 15-letnich winorośli Tempranillo, położonych w górnej części gliniasto-wapiennych gleb regionu Rio ja. Odmiana ta dobrze znosi starzenie w dębie i butelce dzięki dobrej równowadze kwasowej i delikatnym taninom. Odmiany Graciano i Mazuelo, których udział w mieszance nie przekracza 10%, dodają świeżości i żywego koloru. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze 26°C, a maceracja trwa nie dłużej niż 12 dni. Reserva Marqués de Riscal dojrzewa przez około dwa lata w beczkach z amerykańskiego dębu, tworząc wino zgodne z klasycznym stylem Rioja: świeże, delikatne i eleganckie, z dużym potencjałem starzenia. Przed wprowadzeniem na rynek wino to spędza rok w butelce w piwnicach Marqués de Riscal.
Wiśniowy kolor, granatowo-czerwony brzeg.
Aromat dojrzałych owoców, przypraw, kremowego dębu, tostów, złożony.
Na podniebieniu potężne, aromatyczne, tostowe, dojrzałe taniny, zrównoważone.
Pić z umiarem. Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia.