100% iberyjska szynka Bellota Montesano. Pata Negra.
W 100% iberyjska szynka Pata Negra Bellota ze świń z wolnego wybiegu karmionych żołędziami (bellotas), ziołami i zbożami.
Hodowana w południowo-zachodniej Hiszpanii, kolebce świni iberyjskiej.
Dojrzewa naturalnie przez około 48 miesięcy
Szynka Bellota bez kości 50% iberyjska
Cała szynka iberyjska karmiona żołędziami, bez kości, pochodząca w 50% ze świń rasy iberyjskiej, hodowanych na wolnym wybiegu i karmionych żołędziami.
Hodowla odbywa się w lasach regionu w zachodniej Hiszpanii, który jest kolebką świń iberyjskich.
50% szynki iberyjskiej Bellota Montesano
Bardzo dobre przenikanie tłuszczu do mięśni i niezwykły smak dzięki diecie bogatej w żołędzie,Produkowana w południowo-zachodniej Hiszpanii, w prowincji Badajoz, która jest jednym z najlepszych regionów do hodowli i peklowania świń iberyjskich.
100% iberyjska łopatka Bellota Pata Negra Montesano
Łopatka iberyjska Bellota w 100% ze świń iberyjskich karmionych wyłącznie żołędziami, korzeniami i ziołami w lasach dębowych południowo-zachodniej Hiszpanii. Szynki hodowane i dojrzewające w tym regionie są znane ze swojej jakości.
Łopatki te charakteryzują się bardzo dobrym przenikaniem tłuszczu do mięśni. W 100% iberyjska rasa i doskonała, zbilansowana dieta pozwalają uzyskać doskonałe łopatki iberyjskie.
Dojrzewają one naturalnie przez 24-28 miesięcy.
Szynka iberyjska bez kości Extremadura Cebo de Campo
Cała szynka Cebo de Campo Iberian bez kości z 50% świń iberyjskich z wolnego wybiegu karmionych zbożami, korzeniami i ziołami.
Świnie hodowane są w lasach południowo-zachodniej Hiszpanii, kolebce rasy iberyjskiej.
Jambon ibérique "Cebo de Campo" Montesano. 50% rasy iberyjskiej.
Cebo de Campo Szynka iberyjska ze świń z wolnego wybiegu karmionych trawą i zbożami. 50% rasy iberyjskiej.
Hodowana w południowo-zachodnich regionach Hiszpanii, kolebce świni iberyjskiej.
Dojrzewa naturalnie przez ponad 36 miesięcy.
Łopatka iberyjska Cebo od Campo Montesano. 50% rasy iberyjskiej.
Cebo de Campo Łopatka iberyjska pochodząca od świń z wolnego wybiegu karmionych ziołami i zbożami.
Hodowla odbywa się w południowo-zachodniej części Hiszpanii, w prowincji Badajoz, która jest kolebką iberyjskiej wieprzowiny.
Dojrzewanie naturalne około 24 miesięcy.
Łopatka pół bez kości 100% iberyjska Bellota Pata Negra.
Łopatka iberyjska Bellota bez kości, pochodząca w 100% od świń rasy iberyjskiej karmionych wyłącznie żołędziami, korzeniami i ziołami rosnącymi w lasach dębowych w południowo-zachodniej Hiszpanii.
Łopatki i szynki iberyjskie charakteryzują się bardzo dobrym przenikaniem tłuszczu do mięśni.
Udoskonalenia barków trwają około 24-28 miesięcy.
Łopatka iberyjska Montesano "Cebo de Campo" bez kości. 50% rasy iberyjskiej.
Łopatka iberyjska Cebo de Campo bez kości od świń z wolnego wybiegu karmionych ziołami, korzeniami i zbożami.
Hodowana w południowo-zachodniej Hiszpanii, w prowincji Badajoz, kolebce świni iberyjskiej.
Dojrzewa naturalnie przez około 24 miesiące.
100% iberyjska szynka Bellota - Pata Negra, krojona nożem 100g
Bellota iberyjska chorizo
Iberyjskie chorizo z iberyjskich świń naturalnie peklowanych we flakach.
Świnie używane do produkcji tego chorizo są hodowane na wolnym wybiegu i karmione żołędziami w regionie Estremadura.
Do wyboru różne gramatury.
100% iberyjska szynka Bellota - Pata Negra, krojona nożem 80g
Cebo de Campo Szynka iberyjska z nożem 100gr
Cebo de Campo 50% szynka iberyjska, krojona nożem przez profesjonalistów w Hiszpanii.
Łopatka iberyjska bellota 100 g. W plastrach. 50% rasy iberyjskiej.
Pokrojona łopatka z 50% świń iberyjskich z wolnego wybiegu karmionych żołędziami, korzeniami i ziołami.
Szynka iberyjska Cebo de Campo 50 g
Cebo de Campo Szynka iberyjska z 50% świń iberyjskich.