Apprenez à identifier un jambon de qualité supérieure grâce à des critères essentiels : l'origine, la race du porc,...
Szukaj w blogu
Najnowsze posty
Właśnie kupiłeś szynkę Serrano i zastanawiasz się, jak najlepiej ją zakonserwować? Oto kilka prostych, wypróbowanych...
Odkryj wykwintny i mało znany kawałek mięsa świni iberyjskiej. Dowiedz się wszystkiego o jego pochodzeniu, metodach...
Odkryj fascynujące pochodzenie szynki Serrano, od jej rzymskich korzeni po rolę kulturową w Hiszpanii. Poznaj...
Le Jambon ibérique et le jambon serrano sont deux jambons produits en Espagne mais qui sont différents. Il y a des...