Lomo 100% iberyjski schab wieprzowy karmiony żołędziami Señorio de Montanera.
56,98 €
Brutto
Doskonałe Lomo w 100% ze świń iberyjskich z wolnego wybiegu, karmionych żołędziami, korzeniami i ziołami.
Gorąco polecamy to lomo ze względu na jego wyjątkowe przygotowanie i smak.
Pochodzi od świń używanych do produkcji najlepszych szynek Pata Negra bellota z czarną etykietą.
Szybka dostawa 24h*
DARMOWA wysyłka przy zamówieniach powyżej 120 €*.
Bezpieczna płatność
Programme Fidélité
Lomo Ibérico to jedna z najszlachetniejszych części świni iberyjskiej. Jego naturalne przygotowanie rozpoczyna się w warsztacie, gdzie wybiera się i przygotowuje najwyższej jakości mięso ze świń iberyjskich karmionych w 100% żołędziami, aby zagwarantować optymalne właściwości produktu dla smakoszy. Podczas procesu dojrzewania i dzięki doświadczeniu "mistrza chacinero" z dojrzewających piwnic wyłoni się wyjątkowe lomo.
Señorío de Montanera Iberian Lomo ma marmurkowy wygląd z niewielkimi naciekami tłuszczu. W jego smaku wyczuwalne są nuty papryki, charakterystyczne dla tradycyjnych produktów z Estremadury. Jego konsystencja jest pysznie soczysta, dzięki naturalnemu tłuszczowi śródmięśniowemu czystych produktów iberyjskich, nadając mu wyjątkowy smak.
Składniki: Schab wieprzowy iberyjski karmiony żołędziami, sól, papryka, cukier (sacharoza), przyprawy i ekstrakty przypraw, dekstroza, konserwanty (E-252 i E-250), przeciwutleniacz (E-301).