Iberyjska lomo bellota. 100% rasy iberyjskiej.
Lomo to zaraz po szynce najpopularniejsza część wieprzowiny z żołędzi iberyjskich.
Pochodzi od najlepszych 100% świń rasy iberyjskiej, z których produkujemy szynkę iberyjską Pata Negra Bellota. Hodowla odbywa się swobodnie na dużych obszarach lasów dębowych.
Szybka dostawa 24h*
DARMOWA wysyłka przy zamówieniach powyżej 120 €*.
Bezpieczna płatność
Programme Fidélité
Lomo to zaraz po szynce najpopularniejsza część wieprzowiny z żołędzi iberyjskich. Odpowiada filetowi, który jest suszony jak inne wędliny. To prawdziwa przyjemność.
Pochodzi od najlepszych 100% świń rasy iberyjskiej, z których produkujemy szynkę iberyjską Pata Negra Bellota. Hodowla odbywa się swobodnie na dużych połaciach lasów dębowych w regionie Estremadura.
Aby zapewnić bardzo dobry smak, zalecamy spożywanie go w temperaturze pokojowej i pokrojenie w bardzo cienkie plasterki.
Arkusz danych
- Race
- 100% iberyjski
- Składniki
- Schab iberyjski, sól, papryka, cukier, czosnek, przeciwutleniacz E-301, przyprawy, regulator kwasowości E-331, konserwanty E-252 i E-250.
- Wartości odżywcze w 100 g lub 100 ml
- na 100 g lub 100 ml
- Energia
- 1312,52 kJ / 314 kcal
- Tłuszcze
- 18 gramów
- W tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 6 gramów
- Węglowodany
- 7 gramów
- W tym cukry
- 0 gramów
- Białka
- 31 gramów
- Komórka
- 2,78g
- Ochrona
- chłodne i suche miejsce
- Producent
- Montesano Estremadura – Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
- Pochodzenie
- Hiszpania