Najlepsi sprzedawcy

Cebo de Campo Szynka iberyjska ze świń z wolnego wybiegu karmionych trawą i zbożami. 50% rasy iberyjskiej.
Hodowana w południowo-zachodnich regionach Hiszpanii, kolebce świni iberyjskiej.
Dojrzewa naturalnie przez ponad 36 miesięcy.

Szynka Serrano Gran Reserva Uniquia nie zawiera azotynów ani dodatków.
Jedynymi składnikami są szynka i sól.
Oprócz tego, że jest naturalna w swoich składnikach, jest również naturalna w sposobie dojrzewania.
Szynka dojrzewa przez co najmniej 18 miesięcy.

18,50 €/kg

100% iberyjska szynka bez kości Exqium bellota Pata Negra.

Ta produkowana w Andaluzji szynka bez kości jest wyjątkowa, ponieważ nie zawiera żadnych dodatków, azotynów ani konserwantów.

Jedynymi składnikami są szynka i sól.

Szynka dojrzewa w sposób naturalny, w suszarniach, w których temperatura i wilgotność są regulowane poprzez otwieranie i zamykanie okien.

Okres dojrzewania trwa około 40 miesięcy, w zależności od klimatu, wielkości pomieszczeń i lokalizacji suszarni.

Bardzo czysta rasa, hodowla na wolnym wybiegu z dietą bogatą w żołędzie i brak dodatków zapewniają doskonałą równowagę tego wyjątkowego produktu.