Ser Manchego ChNP
DOP Manchego "Curado" ser w całości - Tomme 3 kg
Waga ok. 3 kg
Ser Manchego w całości z rozmarynem - Tomme 3 KG
Waga ok. 3 kg
DOP Manchego "Curado" ser pełnotłusty 900 g.
Waga ok. 900 g.
DOP Manchego "Semi-Curado" ser w całości 1 kg
Łagodny smak.
Waga ok. 1 kg
Cały ser Manchego z rozmarynem 900 g
waga ok. 900 g.
Ser z mleka owczego z czarną truflą 250 g
Ser DOP Manchego "Curado" z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia 250 g
Ser DOP Manchego "Curado" 250 g
Pakowana próżniowo porcja 250 g.
Ser DOP Manchego "Semi-Curado" 250 g
Łagodny smak.
Pakowana próżniowo porcja 250 g.
Ser manchego z rozmarynem 250 g
Porcja 250 g pakowana próżniowo
Ser manchego
Ser Manchego jest najbardziej uniwersalnym serem w Hiszpanii.
Ser ten jest produkowany w regionie La Mancha, jak sama nazwa wskazuje, i jest wyjątkowy, ponieważ jest wytwarzany wyłącznie z mleka owiec Manchega.
Ser Manchego będzie nazywany "semi-curado", "curado" i "añejo" w zależności od czasu dojrzewania, od około 4 do 12 miesięcy. Im jest starszy, tym bardziej żółty jest jego pasztet i tym więcej ma charakteru.
Manchego to twardy ser, w którym w miarę starzenia powstają małe dziury.
Wszystkie nasze sery Manchego są wytwarzane z surowego mleka owczego, co pozwala uzyskać ser najwyższej jakości.
Możesz również spróbować sera Manchego z oliwą z oliwek.