Szynka iberyjska bez kości Pata Negra Bellota
Szynka Jabugo ChNP - 100% iberyjska Pata Negra Bellota
Wyprodukowana w 100% ze świń czystej rasy iberyjskiej i karmiona żołędziami z wolnego wybiegu. W lasach dębowych żyje maksymalnie jedna świnia na hektar, a dieta jest bogata w żołędzie.
Dojrzewa do 48 miesięcy i jest naturalnie peklowana ręcznie.
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
Cała szynka bez kości 5J Cinco Jotas bellota
Pakowana próżniowo cała szynka 5J bez kości.
Szynka Cinco Jotas to jedna z najsłynniejszych hiszpańskich szynek.
Pochodzi w 100% z najlepszych świń iberyjskich, karmionych żołędziami w Andaluzji.
Szynka iberyjska "Cebo de Campo" bez kości z Andaluzji Exqium BEZ DODATKÓW
Szynki dojrzewają naturalnie, bez użycia środków mechanicznych, w budynkach w Sierra de Huelva, gdzie dojrzewają od 36 do 40 miesięcy.
Cebo de Campo oznacza, że świnie są hodowane na wolnym wybiegu, karmione zbożami i ziołami.
Szynka Bellota bez kości 50% iberyjska
Cała szynka iberyjska karmiona żołędziami, bez kości, pochodząca w 50% ze świń rasy iberyjskiej, hodowanych na wolnym wybiegu i karmionych żołędziami.
Hodowla odbywa się w lasach regionu w zachodniej Hiszpanii, który jest kolebką świń iberyjskich.
Szynka Jabugo ChNP - 100% iberyjska Pata Negra Bellota
Najlepsza szynka Jabugo ChNP bez kości
W 100% rasowa szynka iberyjska karmiona żołędziami.
Jedna z naszych najlepszych szynek iberyjskich bez kości.
Pół szynki iberyjskiej „bellota” 5J Cinco Jotas
Pakowana próżniowo połówka szynki 5J bez kości.
Szynka Cinco Jotas to jedna z najsłynniejszych hiszpańskich szynek.
Pochodzi w 100% z najlepszych świń iberyjskich, karmionych żołędziami w Andaluzji.
Szynka iberyjska bez kości Extremadura Cebo de Campo
Cała szynka Cebo de Campo Iberian bez kości z 50% świń iberyjskich z wolnego wybiegu karmionych zbożami, korzeniami i ziołami.
Świnie hodowane są w lasach południowo-zachodniej Hiszpanii, kolebce rasy iberyjskiej.
100% organiczna szynka iberyjska Bellota bez kości - Pata Negra
Pata Negra Szynka bez kości 100% Iberyjska Bellota Exqium 40 miesięcy - BEZ DODATKÓW
100% iberyjska szynka bez kości Exqium bellota Pata Negra.
Ta produkowana w Andaluzji szynka bez kości jest wyjątkowa, ponieważ nie zawiera żadnych dodatków, azotynów ani konserwantów.
Jedynymi składnikami są szynka i sól.
Szynka dojrzewa w sposób naturalny, w suszarniach, w których temperatura i wilgotność są regulowane poprzez otwieranie i zamykanie okien.
Okres dojrzewania trwa około 40 miesięcy, w zależności od klimatu, wielkości pomieszczeń i lokalizacji suszarni.
Bardzo czysta rasa, hodowla na wolnym wybiegu z dietą bogatą w żołędzie i brak dodatków zapewniają doskonałą równowagę tego wyjątkowego produktu.
Szynka 5J Cinco Jotas bellota bez kości
Pakowana próżniowo szynka 5J bez kości.
Szynka Cinco Jotas to jedna z najsłynniejszych hiszpańskich szynek.
Pochodzi w 100% z najlepszych świń iberyjskich, karmionych żołędziami w Andaluzji.
Sztabka szynki Cinco Jotas 5J
100% iberyjska szynka Bellota Pata Negra bez kości
Szynka Pata Negra Bellota w 100% rasy iberyjskiej od świń hodowanych na wolności i karmionych żołędziami (bellotas), ziołami i zbożami.
Hodowla w południowo-zachodniej Hiszpanii będącej kolebką wieprzowiny iberyjskiej.
Dojrzewanie naturalne minimum 36 miesięcy.
Szynka iberyjska bez kości „Cebo de Campo” z Andaluzji Exqium BEZ DODATKÓW. 50% rasy iberyjskiej.
Dojrzewanie odbywa się w sposób naturalny, bez użycia środków mechanicznych, w budynkach w Sierra de Huelva, gdzie szynki dojrzewają przez 36–40 miesięcy.
Cebo de Campo oznacza, że świnie są hodowane na wolności i karmione zbożami i ziołami.
Podudzie ze 100% iberyjskiej szynki bellota
W 100% iberyjska szynka Pata Negra bez kości.
Szynka iberyjska bez kości - Szynka Pata Negra Bellota bez kości
Zaleca się krojenie na zimno i pozostawienie do osiągnięcia temperatury pokojowej. Szynkę bez kości można łatwo przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Po otwarciu szynkę bez kości należy przechowywać w lodówce w folii spożywczej.