Wino XERES- ANDALUZJA Hiszpański

Wino oloroso jest wytwarzane w taki sam sposób jak wino Fino, ale z tą różnicą, że w tym przypadku dojrzewa wyłącznie poprzez utlenianie, a nie organicznie pod zasłoną.

Wino dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu do wieku około 12 lat.

50 cl.

19% obj.

Wino wyprodukowane ze szczepu Pedro Ximénez przy użyciu procesu produkcji wina Fino, tj. organicznego starzenia pod zasłoną przez minimum 5 lat, a następnie starzenia oksydacyjnego w beczkach z amerykańskiego dębu przez minimum 15 lat.

50 cl

19% obj.

Doskonałe słodkie wino Pedro Ximénez. Doskonałe jako aperitif lub do deserów.

Wytwarzane z suszonych na słońcu winogron i starzone przez 5 lat w beczkach z amerykańskiego dębu, przy użyciu tradycyjnego systemu "criaderas y soleras".

75 cl.

16% obj.

Wino D.O. Malaga wyprodukowane z winogron Pedro Ximénez.

Naturalnie słodkie wino, idealne jako aperitif lub do deserów.

75 cl.

16% obj.

Tio Pepe Sherry jest jednym z najlepszych win w swojej nazwie pochodzenia, a na pewno najbardziej znanym.

Jest to rodzaj wina znany również jako Sherry.

Jest to bardzo wytrawne i charakterystyczne wino.

75 cl.

15% obj.

Moscatel Alvear to słodkie wino likierowe wytwarzane w 100% z winogron Moscatel, z których czerpie wszystkie swoje aromaty.

AOC Montilla Moriles.

75 cl.

15% obj.

Wino Manzanilla produkowane w Sanlucar de Barrameda.

Doskonała jakość i jedna z najbardziej znanych.

75 cl.

15% obj.

Wino Sherry typu Manzanilla.

Jedno z najbardziej cenionych przez miłośników Manzanilli.

75 cl.

15% obj.

Wino Jerez D.O.C.

Fino Quinta to wino Sherry ze słynnej Bodegas Osborne.

75 cl.

15% obj.

Wino AOC Jerez.

Fino la Ina to jedno z najbardziej znanych win Sherry. Jak sama nazwa wskazuje, jest to wino "Fino", znane również jako Sherry.

75 cl.

15% obj.

Wino "Fino" wyprodukowane w 100% z winogron Pedro Ximénez.
Bardzo wytrawne wino typu "Fino", które należy do tej samej kategorii co wina Sherry lub Xérès.
AOC Montilla Moriles.

Wino produkowane w procesie biologicznego dojrzewania pod osłoną drożdży w beczkach z amerykańskiego dębu przez co najmniej 5 lat w tradycyjnym systemie "criaderas y soleras".

75 cl.

15% obj.