Preferencje dotyczące plików cookie
Hiszpański ser
Ser z mleka owczego z czarną truflą 1350 g
70,09 €
Surowy ser z mleka owczego z czarną truflą.
Ser ten produkowany jest metodą manchego. Jednak ChNP Manchego nie pozwala na użycie trufli w nazwie, ponieważ trufle nie występują w La Mancha.
Trufla użyta w tym serze jest jedną z najlepszych, "Tuber Melanosporum" z Périgord, która występuje również w północno-wschodniej Hiszpanii.
1350 grs
Surowy ser z mleka owczego z czarnym czosnkiem 1600 g
56,32 €
Ser wytwarzany z surowego mleka owczego z dodatkiem co najmniej 5% czarnego czosnku.
Dojrzewa przez 11 miesięcy.
Czarny czosnek nadaje temu serowi wspaniały smak. Zalecamy włączenie go do deski serów,
1600 g
Ser Roncal ChNP Ronkari 1 kg
29,00 €
Surowy ser z mleka owczego z Latxa i Nawarry.
Dojrzewa przez 4-5 miesięcy u podnóża Pirenejów w Valle del Roncal w Nawarze.
Valle del Roncal PDO był pierwszym hiszpańskim serem PDO.
Niezwykła konsystencja i smak. Niska kwasowość. Lekko pikantny i długi na podniebieniu.
Bardzo dobry wybór, jeśli chcesz dokonać odkrycia.
Waga 1 kg
Ser Idiazabal ChNP 1 kg
28,38 €
Ser z Kraju Basków wytwarzany z mleka owczego "Latxa".
Wędzony.
Łagodny, twardy ser.
Waga 1.000 grs
28,38 €/kg
Wędzony.
Łagodny, twardy ser.
Waga 1.000 grs
28,38 €/kg
Ser kozi surowy z papryką ChNP Ibores 800 g
28,04 €
Surowy ser z koziego mleka pokryty papryką.
Ser ten pochodzi z regionu Los Ibores w Estremadurze, gdzie hodowla kóz jest tradycją.
800 g
Wędzony ser San Simon ChNP 1 kg
27,69 €
Produkcja sera San Simón łączy tradycyjną recepturę z najlepszymi surowcami i know-how. Dwie szczególne cechy nadają temu serowi jego smak i jakość: po pierwsze, jego podstawowy surowiec: mleko krowie, pochodzące od krów z regionu Galicji, takich jak Rubia Gallega, Pardo-Alpina i Friesland, zawsze produkowane w regionie zgodnie z przepisami sanitarnymi, a po drugie, aby nadać mu jego najbardziej wyjątkową cechę, fazę AHUMADO, która polega na wędzeniu, w którym wykorzystuje się drewno drzewa typowego dla tego obszaru: brzozy.
1 kg
Ser wędzony Pria 500 g
12,87 €
Ser z Pría w regionie Asturia w północnej Hiszpanii.
Wędzony ser wytwarzany z mleka krowiego i brevis.
Lekki ser o średniej konsystencji.
500 gr.
Surowy ser z mleka owczego z czarnym czosnkiem 250 g
8,80 €
Ser wytwarzany z surowego mleka owczego z dodatkiem co najmniej 5% czarnego czosnku.
Dojrzewa przez 11 miesięcy.
Czarny czosnek nadaje temu serowi wspaniały smak. Zalecamy włączenie go do deski serów,
250 g
Ser Idiazabal ChNP 275 g
7,43 €
Ser z Kraju Basków wytwarzany z mleka owczego "Latxa".
Wędzony.
Łagodny, twardy ser.
Pakowany próżniowo.
Waga 275 gr.
27,04 €/kg
Wędzony.
Łagodny, twardy ser.
Pakowany próżniowo.
Waga 275 gr.
27,04 €/kg
Ser Ronkari ChNP Roncal 200 g
6,90 €
Surowy ser z mleka owczego z Latxa i Nawarry.
Dojrzewa przez 4-5 miesięcy u podnóża Pirenejów w Valle del Roncal w Nawarze.
Valle del Roncal PDO był pierwszym hiszpańskim serem PDO.
Niezwykła konsystencja i smak. Niska kwasowość. Lekko pikantny i długi na podniebieniu.
Bardzo dobry wybór, jeśli chcesz dokonać odkrycia.
Waga 200 gr.
Krem torta del casar 110 g
4,80 €
Torta del Casar to ser z mleka owczego z Estremadury, który można rozsmarować na chlebie.
Jest to bardzo popularny ser w Hiszpanii.
Ten krem zawiera co najmniej 50% Torta del Casar.
110 g
Hiszpański ser
Hiszpania jest głównym producentem sera. Ma 150 różnych odmian sera, wszystkie o bardzo różnych właściwościach.
Najbardziej znanym jest ser Manchego, który jest bardzo ceniony i jest jednym z najlepszych serów na świecie. Jeśli jesteś miłośnikiem dobrych serów, polecamy manchego curado, który jest serem o największym charakterze.
Pozwolimy Ci odkryć wszystkie nasze sery dla siebie. Będziesz w stanie przygotować kilka bardzo dobrych desek serów, którym możesz towarzyszyć z najlepszymi iberyjskimi wędlinami.