Szynka iberyjska
Szynka Jabugo ChNP - 100% iberyjska Pata Negra Bellota
Hodowane w warunkach pełnej swobody na diecie bogatej w żołędzie.
Wybór wagi
150,00 €/kg
Szynka iberyjska Cinco Jotas 5J Bellota
Hodowla na wolnym wybiegu w lasach dębowych i karmienie żołędziami.
Bezpłatna dostawa.
Różne wagi do wyboru.
€84.00/kg
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% iberyjska szynka Bellota Pudełko upominkowe
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
Frais de port offerts.
159,00 €/kg
Szynka iberyjska Jabugo ChNP - 100% Pata Negra Bellota - hiszpańska szynka
Jedna z najlepszych szynek ChNP Jabugo.
Wyprodukowana w 100% ze świń czystej rasy iberyjskiej, karmionych żołędziami z wolnego wybiegu. W lasach dębowych żyje maksymalnie jedna świnia na hektar, a dieta jest bogata w żołędzie.
Dojrzewa do 48 miesięcy i jest naturalnie peklowana ręcznie.
Dostawa gratis.
Różne wagi do wyboru.
71,20 €/Kg.
Cała szynka bez kości 5J Cinco Jotas bellota
Pakowana próżniowo cała szynka 5J bez kości.
Szynka Cinco Jotas to jedna z najsłynniejszych hiszpańskich szynek.
Pochodzi od najlepszych świń w 100% rasy iberyjskiej, karmionych na wolnym wybiegu żołędziami w Andaluzji.
180 €/kg
100% iberyjska organiczna szynka Bellota Pata Negra
Darmowa wysyłka.
Do wyboru różne ciężary.
72,50 €/kg
Jambon Senorio de Montanera 100% Ibérique bellota Pata Negra
100% szynka iberyjska bellota Pata Negra z gospodarstw w regionie Estremadura.
Szynka Pata Negra 100% iberyjska Bellota Exqium 40 miesięcy - BEZ DODATKÓW -
Różne wagi do wyboru.
68,50 €/kg
Pata Negra Montesano 100% iberyjska szynka Bellota
W 100% iberyjska szynka Pata Negra Bellota ze świń z wolnego wybiegu karmionych żołędziami (bellotas), ziołami i zbożami.
Hodowana w regionie Estremadura, kolebce świni iberyjskiej.
Naturalnie dojrzewa przez ponad 48 miesięcy.
Wybór wagi
50% szynki iberyjskiej Bellota Montesano
Produkowana w południowo-zachodniej Hiszpanii, w prowincji Badajoz, która jest jednym z regionów preferowanych do hodowli i dojrzewania świń iberyjskich.
Do wyboru różne ciężary.
50% Szynka iberyjska Bellota z Estremadury
Świnie hodowane są w lasach Estremadury, kolebki rasy iberyjskiej.
105 €/kg
Pół szynki iberyjskiej „bellota” 5J Cinco Jotas
Pakowana próżniowo połówka szynki 5J bez kości.
Szynka Cinco Jotas to jedna z najsłynniejszych hiszpańskich szynek.
Pochodzi od najlepszych świń w 100% rasy iberyjskiej, karmionych na wolnym wybiegu żołędziami w Andaluzji.
Wybór wagi;
195 €/kg
Szynka iberyjska "Cebo de Campo" bez kości z Andaluzji Exqium BEZ DODATKÓW
Szynki dojrzewają naturalnie, bez użycia środków mechanicznych, w budynkach w Sierra de Huelva, gdzie dojrzewają od 36 do 40 miesięcy.
Cebo de Campo oznacza, że świnie są hodowane na wolnym wybiegu, karmione zbożami i ziołami.
Bezpłatna dostawa.
78,50 €/kg
Organiczna 100% iberyjska łopatka bez kości - Pata Negra
Bezpłatna wysyłka.
Możliwość wyboru wagi.
109,22 €/kg
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% iberyjska Bellota pudełko upominkowe na ramię
Szynka iberyjska "Cebo de Campo" z Andaluzji Exqium BEZ DODATKÓW
Szynki dojrzewają naturalnie, bez użycia środków mechanicznych, w budynkach w Sierra de Huelva, gdzie dojrzewają od 36 do 40 miesięcy.
Cebo de Campo oznacza, że świnie są hodowane na wolnym wybiegu, karmione zbożami i ziołami.
Bezpłatna dostawa.
Wybór wagi.
37,50 €/kg
100% iberyjska łopatka Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
100% Pata Negra Cinco Jotas 5J iberyjska łopatka bellota.
Pochodzi z gospodarstw z wolnym wybiegiem w lasach obszaru Jabugo, gdzie zwierzęta są hodowane na wolności i karmione wyłącznie roślinami okopowymi i zbożami.
Różne wagi do wyboru.
46,00 €/kg
Szynka iberyjska bez kości Extremadura Cebo de Campo
Szynka iberyjska bez kości w całości Cebo de Campo z 50% świń iberyjskich z wolnego wybiegu, karmionych zbożami, korzeniami i ziołami.
Świnie hodowane są w lasach Estremadury, kolebki rasy iberyjskiej.
69,00 €/kg
100% organiczna szynka iberyjska Bellota bez kości - Pata Negra
Różne wagi do wyboru.
€198.00/kg
Szynka iberyjska „Cebo de Campo” Montesano. 50% rasy iberyjskiej.
Cebo de Campo Szynka iberyjska od świń z wolnego wybiegu karmionych ziołami i zbożami. 50% rasy iberyjskiej.
Hodowla w południowo-zachodnich regionach Hiszpanii, kolebka wieprzowiny iberyjskiej.
Dojrzewanie naturalne powyżej 36 miesięcy.
Cała łopatka Cinco Jotas 5J bez kości
Pakowana próżniowo cała łopatka bez kości 5J.
Szynka Cinco Jotas to jedna z najsłynniejszych hiszpańskich szynek.
Pochodzi w 100% z najlepszych świń iberyjskich, karmionych na wolnym wybiegu żołędziami w Andaluzji.
Do wyboru różne gramatury
127 €/kg
Organiczna łopatka 100% iberyjska Bellota - Pata Negra
Różne wagi do wyboru.
42,00 €/kg
Szynka 5J Cinco Jotas bellota bez kości
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
100% iberyjska łopatka Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano
Łopatka iberyjska Bellota w 100% ze świń iberyjskich karmionych wyłącznie żołędziami, korzeniami i ziołami w lasach dębowych południowo-zachodniej Hiszpanii. Szynki hodowane i peklowane w Estremadurze są znane ze swojej jakości.
Te łopatki i szynki iberyjskie z Estremadury charakteryzują się bardzo dobrym nasyceniem mięśni tłuszczem. W 100% iberyjska rasa i doskonała, zbilansowana dieta dają doskonałe szynki iberyjskie.
Łopatki dojrzewają przez 24-28 miesięcy.
Dostawa gratis.
Wybór wagi.
35,00 €/kg
Szynka Jabugo ChNP - 100% iberyjska Pata Negra Bellota
Najlepsza szynka Jabugo ChNP bez kości
W 100% rasowa szynka iberyjska karmiona żołędziami.
Nasza najlepsza szynka bez kości.
Wybór wagi.
160,00 €/kg
Łopatka bez kości 100% iberyjska Bellota Pata Negra de Extremadura
Iberyjska łopatka Bellota bez kości pochodząca w 100% od iberyjskich świń karmionych wyłącznie żołędziami, korzeniami i ziołami w dębowych lasach południowo-zachodniej Hiszpanii. Szynki hodowane i peklowane w Estremadurze są znane ze swojej jakości.
Te łopatki i szynki iberyjskie z Estremadury charakteryzują się bardzo dobrym nasyceniem mięśni tłuszczem. W 100% iberyjska rasa i doskonała, zbilansowana dieta dają doskonałe szynki iberyjskie.
Łopatki dojrzewają przez 24-28 miesięcy.
Wybór wagi.
91,00 €/kg
Organiczna 100% iberyjska łopatka Bellota bez kości - Pata Negra
Różne wagi do wyboru
113,00 €/kg
Cebo de Campo" Iberyjskie ramię z Andaluzji Exqium BEZ DODATKÓW
Łopatka Exqium oferuje doskonały stosunek jakości do ceny.
Cebo de Campo oznacza, że świnie są hodowane na wolności i karmione zbożami i ziołami.
Bezpłatna dostawa.
Różne wagi do wyboru.
27,00 €/kg
Sztabka szynki Cinco Jotas 5J
Cebo de Campo Iberian Shoulder
Cebo de Campo iberyjska łopatka ze świń z wolnego wybiegu karmionych trawą i zbożami.
Hodowana w regionie Estremadura, kolebce świni iberyjskiej.
Naturalnie dojrzewa przez około 24 miesiące.
Wybór wagi
25,00 €/kg
Cebo de Campo Iberyjska łopatka bez kości BEZ DODATKÓW Exqium
72,00 €/kg
Szynka Pata Negra i szynka iberyjska
Spain Gourmet oferuje szeroki wybór szynki Pata Negra i szynki iberyjskiej, zarówno w całości, bez kości, jak i w plastrach.
Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać jakość szynki, którą chcesz i czy chcesz łopatkę czy szynkę.
Łopatka to przednia noga, a szynka to tylna noga.
Łopatkaiberyjska może ważyć od 4 do 7 kg, ale ma więcej tłuszczu niż szynka. Znacznie więcej tłuszczu niż szynka. To dlatego jest różnica w cenie, a nie dlatego, że nie jest tak dobra. W żadnym wypadku nie należy usuwać całego tłuszczu z łopatki i należy ją kroić razem z mięsem. To bardzo smaczny tłuszcz.
Szynka iberyjska waży od 6 do 10 kg. Istnieje również strata z powodu kości i tłuszczu. Szynki iberyjskie są tłuste. Oznacza to, że mogą dojrzewać przez kilka lat. Szynka Pata Negra jest bardziej tłusta niż szynka iberyjska.
Wybierz odpowiednią jakość.
Szynka Pata Negra pochodzi w 100% od świń iberyjskich karmionych żołędziami, korzeniami i ziołami. Są one hodowane na wolności.
Szynka iberyjska może być szynką iberyjską Bellota, która pochodzi w 50 lub 75% ze świń iberyjskich karmionych żołędziami, ziołami i korzeniami. Może to być również szynka iberyjska cebo de campo pochodząca od rasy świń, która w co najmniej 50% jest iberyjska i jest karmiona zbożami, ziołami i korzeniami. Oba rodzaje są hodowane na wolności.
Należy pamiętać, że szynka Pata Negra jest wytwarzana wyłącznie w 100% ze świń iberyjskich. Jest karmiona żołędziami (bellotas). Jest hodowana na wolności. Co więcej, szynka Pata Negra ma czarny pasek na nodze.
Te same kryteria jakości mają zastosowanie dołopatki Pata Negra.