Szynka iberyjska
Szynka Jabugo ChNP - 100% iberyjska Pata Negra Bellota
Hodowane w warunkach pełnej swobody na diecie bogatej w żołędzie.
Wybór wagi
150,00 €/kg
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% iberyjska szynka Bellota Pudełko upominkowe
Szynka iberyjska Cinco Jotas 5J Bellota
Hodowana w lasach dębowych i karmiona żołędziami.
Szynka iberyjska Jabugo ChNP - 100% Pata Negra Bellota - hiszpańska szynka
Jedna z najlepszych szynek ChNP Jabugo.
Wyprodukowana w 100% ze świń czystej rasy iberyjskiej, karmionych żołędziami z wolnego wybiegu. W lasach dębowych żyje maksymalnie jedna świnia na hektar, a dieta jest bogata w żołędzie.
Dojrzewa do 48 miesięcy i jest naturalnie peklowana ręcznie.
Dostawa gratis.
Różne wagi do wyboru.
71,20 €/Kg.
Cała szynka bez kości 5J Cinco Jotas bellota
Pakowana próżniowo cała szynka 5J bez kości.
Szynka Cinco Jotas to jedna z najsłynniejszych hiszpańskich szynek.
Pochodzi od najlepszych świń w 100% rasy iberyjskiej, karmionych na wolnym wybiegu żołędziami w Andaluzji.
180 €/kg
100% iberyjska organiczna szynka Bellota Pata Negra
Darmowa wysyłka.
Do wyboru różne ciężary.
72,50 €/kg
Pata Negra Montesano 100% iberyjska szynka Bellota
W 100% iberyjska szynka Pata Negra Bellota ze świń z wolnego wybiegu karmionych żołędziami (bellotas), ziołami i zbożami.
Hodowana w regionie Estremadura, kolebce świni iberyjskiej.
Naturalnie dojrzewa przez ponad 48 miesięcy.
Wybór wagi
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
Frais de port offerts.
159,00 €/kg
Szynka Pata Negra 100% iberyjska Bellota Exqium 40 miesięcy - BEZ DODATKÓW -
Różne wagi do wyboru.
68,50 €/kg
100% iberyjska szynka Bellota Señorio de Montanera. Pata Negra.
100% szynki iberyjskiej bellota Pata Negra pochodzącej z gospodarstw w południowo-zachodnim regionie Hiszpanii.
Świnie są czystej rasy iberyjskiej i są hodowane na wolności w lasach dębowych, gdzie żywią się wyłącznie żołędziami, korzeniami i ziołami.
Każde zwierzę będzie zjadać od 8 do 10 kg żołędzi dziennie i będzie miało dużo ruchu. Sprzyja to infiltracji gruczołów do mięśni.
50% Szynka iberyjska Bellota z Estremadury
Świnie hodowane są w lasach Estremadury, kolebki rasy iberyjskiej.
105 €/kg
Szynka iberyjska "Cebo de Campo" bez kości z Andaluzji Exqium BEZ DODATKÓW
Szynki dojrzewają naturalnie, bez użycia środków mechanicznych, w budynkach w Sierra de Huelva, gdzie dojrzewają od 36 do 40 miesięcy.
Cebo de Campo oznacza, że świnie są hodowane na wolnym wybiegu, karmione zbożami i ziołami.
Bezpłatna dostawa.
78,50 €/kg
Pół szynki iberyjskiej „bellota” 5J Cinco Jotas
Pakowana próżniowo połówka szynki 5J bez kości.
Szynka Cinco Jotas to jedna z najsłynniejszych hiszpańskich szynek.
Pochodzi od najlepszych świń w 100% rasy iberyjskiej, karmionych na wolnym wybiegu żołędziami w Andaluzji.
Wybór wagi;
195 €/kg
50% szynki iberyjskiej Bellota Montesano
Produkowana w południowo-zachodniej Hiszpanii, w prowincji Badajoz, która jest jednym z regionów preferowanych do hodowli i dojrzewania świń iberyjskich.
Do wyboru różne ciężary.
Organiczna 100% iberyjska łopatka bez kości - Pata Negra
Bezpłatna wysyłka.
Możliwość wyboru wagi.
109,22 €/kg
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% iberyjska Bellota pudełko upominkowe na ramię
Szynka Iberyjska „Cebo de Campo” z Andaluzji Exqium BEZ DODATKÓW
Dojrzewanie odbywa się w sposób naturalny, bez użycia środków mechanicznych, w budynkach w Sierra de Huelva, gdzie szynki dojrzewają przez 36–40 miesięcy.
Cebo de Campo oznacza, że świnie są hodowane na wolności i karmione zbożami i ziołami.
Darmowa wysyłka.
100% iberyjska łopatka Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
100% Pata Negra Cinco Jotas 5J iberyjska łopatka bellota.
Pochodzi z gospodarstw z wolnym wybiegiem w lasach obszaru Jabugo, gdzie zwierzęta są hodowane na wolności i karmione wyłącznie roślinami okopowymi i zbożami.
Różne wagi do wyboru.
46,00 €/kg
Szynka iberyjska bez kości Extremadura Cebo de Campo
Szynka iberyjska bez kości w całości Cebo de Campo z 50% świń iberyjskich z wolnego wybiegu, karmionych zbożami, korzeniami i ziołami.
Świnie hodowane są w lasach Estremadury, kolebki rasy iberyjskiej.
69,00 €/kg
100% organiczna szynka iberyjska Bellota bez kości - Pata Negra
Różne wagi do wyboru.
€198.00/kg
Szynka iberyjska „Cebo de Campo” Montesano. 50% rasy iberyjskiej.
Cebo de Campo Szynka iberyjska od świń z wolnego wybiegu karmionych ziołami i zbożami. 50% rasy iberyjskiej.
Hodowla w południowo-zachodnich regionach Hiszpanii, kolebka wieprzowiny iberyjskiej.
Dojrzewanie naturalne powyżej 36 miesięcy.
Szynka 5J Cinco Jotas bellota bez kości
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
Cała łopatka Cinco Jotas 5J bez kości
Pakowana próżniowo cała łopatka bez kości 5J.
Szynka Cinco Jotas to jedna z najsłynniejszych hiszpańskich szynek.
Pochodzi w 100% z najlepszych świń iberyjskich, karmionych na wolnym wybiegu żołędziami w Andaluzji.
Do wyboru różne gramatury
127 €/kg
Organiczna łopatka 100% iberyjska Bellota - Pata Negra
Różne wagi do wyboru.
42,00 €/kg
Cebo de Campo Iberyjska łopatka bez kości BEZ DODATKÓW Exqium
72,00 €/kg
Epaule Bellota 100% Iberian Acorn - Pata Negra Señorio de Montanera
Dostawa gratis, różne wagi do wyboru. 42,00 €/kg
100% iberyjska łopatka Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano
Łopatka iberyjska Bellota w 100% ze świń iberyjskich karmionych wyłącznie żołędziami, korzeniami i ziołami w lasach dębowych południowo-zachodniej Hiszpanii. Szynki hodowane i peklowane w Estremadurze są znane ze swojej jakości.
Te łopatki i szynki iberyjskie z Estremadury charakteryzują się bardzo dobrym nasyceniem mięśni tłuszczem. W 100% iberyjska rasa i doskonała, zbilansowana dieta dają doskonałe szynki iberyjskie.
Łopatki dojrzewają przez 24-28 miesięcy.
Dostawa gratis.
Wybór wagi.
35,00 €/kg
Szynka Jabugo ChNP - 100% iberyjska Pata Negra Bellota
Najlepsza szynka Jabugo ChNP bez kości
W 100% rasowa szynka iberyjska karmiona żołędziami.
Nasza najlepsza szynka bez kości.
Wybór wagi.
160,00 €/kg
Łopatka Iberyjska „Cebo de Campo” z Andaluzji Exqium BEZ DODATKÓW
To ramię Exqium ma bardzo dobry stosunek jakości do ceny.
Cebo de Campo oznacza, że świnie są hodowane na wolności i karmione zbożami i ziołami.
Epaule Ibérique Cebo de Campo
Łopatka iberyjska Cebo de Campo ze świń z wolnego wybiegu karmionych trawą i zbożami.
Hodowana w południowo-zachodniej Hiszpanii, kolebce świni iberyjskiej.
Dojrzewa naturalnie przez około 24 miesiące.
Wybór wagi
Łopatka bez kości 100% iberyjska Bellota Pata Negra de Extremadura
Iberyjska łopatka Bellota bez kości pochodząca w 100% od iberyjskich świń karmionych wyłącznie żołędziami, korzeniami i ziołami w dębowych lasach południowo-zachodniej Hiszpanii. Szynki hodowane i peklowane w Estremadurze są znane ze swojej jakości.
Te łopatki i szynki iberyjskie z Estremadury charakteryzują się bardzo dobrym nasyceniem mięśni tłuszczem. W 100% iberyjska rasa i doskonała, zbilansowana dieta dają doskonałe szynki iberyjskie.
Łopatki dojrzewają przez 24-28 miesięcy.
Wybór wagi.
91,00 €/kg
Epaule Ibérique Cebo de Campo Montesano
Cebo de Campo Łopatka iberyjska pochodząca od świń z wolnego wybiegu karmionych ziołami i zbożami.
Hodowla odbywa się w południowo-zachodniej części Hiszpanii, w prowincji Badajoz, która jest kolebką wieprzowiny iberyjskiej.
Dojrzewanie naturalne około 24 miesięcy.
Organiczna 100% iberyjska łopatka Bellota bez kości - Pata Negra
Różne wagi do wyboru
113,00 €/kg
Szynka Pata Negra i szynka iberyjska
Spain Gourmet oferuje szeroki wybór szynki Pata Negra i szynki iberyjskiej, zarówno w całości, bez kości, jak i w plastrach.
Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać jakość szynki, którą chcesz i czy chcesz łopatkę czy szynkę.
Łopatka to przednia noga, a szynka to tylna noga.
Łopatkaiberyjska może ważyć od 4 do 7 kg, ale ma więcej tłuszczu niż szynka. Znacznie więcej tłuszczu niż szynka. To dlatego jest różnica w cenie, a nie dlatego, że nie jest tak dobra. W żadnym wypadku nie należy usuwać całego tłuszczu z łopatki i należy ją kroić razem z mięsem. To bardzo smaczny tłuszcz.
Szynka iberyjska waży od 6 do 10 kg. Istnieje również strata z powodu kości i tłuszczu. Szynki iberyjskie są tłuste. Oznacza to, że mogą dojrzewać przez kilka lat. Szynka Pata Negra jest bardziej tłusta niż szynka iberyjska.
Wybierz odpowiednią jakość.
Szynka Pata Negra pochodzi w 100% od świń iberyjskich karmionych żołędziami, korzeniami i ziołami. Są one hodowane na wolności.
Szynka iberyjska może być szynką iberyjską Bellota, która pochodzi w 50 lub 75% ze świń iberyjskich karmionych żołędziami, ziołami i korzeniami. Może to być również szynka iberyjska cebo de campo pochodząca od rasy świń, która w co najmniej 50% jest iberyjska i jest karmiona zbożami, ziołami i korzeniami. Oba rodzaje są hodowane na wolności.
Należy pamiętać, że szynka Pata Negra jest wytwarzana wyłącznie w 100% ze świń iberyjskich. Jest karmiona żołędziami (bellotas). Jest hodowana na wolności. Co więcej, szynka Pata Negra ma czarny pasek na nodze.
Te same kryteria jakości mają zastosowanie dołopatki Pata Negra.