Temps de Flors 2021 - BIO

AOC Penedès witte wijn. BIOLOGISCHE

Wijn gemaakt van Xarelo, Muscat en Gewürztraminer druiven.

Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.

Alc. 12% Vol.

75 Cl

Biologische wijn met de persoonlijkheid, structuur en elegantie van xarelo, gecombineerd met de aromatische kracht van muscat à petit grain en gewürztraminer, allemaal van de Sumarroca wijngaarden.

Deze wijn is een blend van de persoonlijkheid van twee wijngaarden, Sumarroca en Sabartés. De Sumarroca wijngaard ligt tussen de gemeentelijke districten Sant Sadurní d'Anoia en Piera, en ligt dus in het meest noordelijke deel van de oorsprongsbenaming. De bodem heeft een hoge concentratie kalksteen, met een hoog percentage grind en klei. De andere boerderij waar deze wijn vandaan komt is de Sabartés wijngaard, gelegen in Banyeres del Penedès, ten zuiden van de oorsprongsbenaming. Deze boerderij ligt praktisch op zeeniveau en wordt sterk beïnvloed door de zeewind, die de wijnen hun karakteristieke mediterrane persoonlijkheid geeft.

De aromatische tonen omvatten rijp zomerfruit, zoals perzik, peer, lychee en druif, maar ook andere bloemige nuances, witte bloemen, jasmijn, oranjebloesem, roos en azalea. In de mond is het weelderig, smeuïg, met de aroma's die je opmerkt door de retronasale passage. Evenwichtig en rond. Een harmonieuze combinatie van sensaties.

11,33 €/lt

Bevat sulfieten