Epaule Bellota 100% Iberisch - Zwartbeen Señorio de Montanera
search
  • Epaule Bellota 100% Iberisch - Zwartbeen Señorio de Montanera

100% Iberische Bellota Schouder - Pata Negra - Señorio de Montanera

€ 205,73

(€ 41,15 / kg)

Inclusief belasting
100% Iberische Pata Negra-schouder uit de zuidwestelijke regio van Spanje.
Deze schouder is afkomstig van dieren met vrije uitloop in gecertificeerde eikenbossen. Bij deze producties verkrijgen we Iberische pata negraham en 100% raszuivere Iberische schouders met een zwarte band die de kwaliteit van het product certificeert.
Voor € 10 meer kun je een hamhouder aanschaffen in onze accessoiressectie.
Keuze van gewicht per kg: 5.0 kg
Hoeveelheid
Op voorraad
 

Snelle 24 uur* levering

 

GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.

 

Beveiligde betaling

 

Programme Fidélité

100% Iberische Bellota Pata Negra-schouder.
Bij deze producties zullen we, naast een perfecte raszuiverheid, ook controleren of de fokkerij en de eikenbossen gecertificeerd zijn om fok te ontvangen.
Elk dier voedt zich uitsluitend met eikels, grassen en wortels in grote gebieden die zijn gecertificeerd voor het fokken van Iberische eikelvarkens.
Ook de verfijning is volledig natuurlijk. Ongeveer 24 maanden, of twee jaar, rustend in kelders waar alleen natuurlijke luchtcirculatie is.
Elke Iberische Pata Negra-schouder uit deze productie heeft een zwartgekleurde band om te certificeren als 100% Iberische Pata Negra Bellota.
Voor € 10 meer kunt u een hamhouder verkrijgen in onze afdeling accessoires .
Señorío de Montanera
SEN030-5,0 kg
10 Items

Gegevensblad

Schouder
Geheel
Race
100% ibérique
Ingrediënten
Epaule 100% ibérique bellota, sel, conservateurs (E-252 et E-250) et antioxydant (E-301).
Energie
1815 kj / 437 kcal
Vetten
34,5 g
Inclusief verzadigde vetzuren
11,5 g
Koolhydraten
1,4 g
Inclusief suikers
0 g
Eiwitten
30,3 g
Cel
4,5 g
Behoud
koele en droge plaats
Producent
SEÑORÍO DE MONTANERA S.L. Ctra de Caya km 3.5 – 06080 –Badajoz.
Oorsprong
Spanje

in the same category