Cookie-voorkeuren
100% Iberische schouder Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
€ 299,00
(€ 46,00 / kg)
Inclusief belasting
100% Iberische bellota schouder Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Van scharrelboerderijen in de bossen van Andalusië, waar de dieren in de vrije natuur worden gehouden en uitsluitend worden gevoed met wortelgewassen en granen.
Ongeveer 24 maanden gerijpt in natuurlijke kelders waar alle productie op natuurlijke wijze plaatsvindt.
Cinco Jotas is een van de meest gerenommeerde hamproducenten van Spanje.
Voor 10 euro meer krijg je een hamhouder in onze accessoires sectie.
Snelle 24 uur* levering
GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.
Beveiligde betaling
Programme Fidélité
100% Iberische Bellota Pata Negra schouder.
Gefokt met vrije uitloop in de eikenbossen van Andalusië en gevoed met kruiden, granen en eikels. De boerderijen en rijpingskelders bevinden zich in de Sierra de Huelva, die bekend staat om de productie van de beste Pata Negra hammen.
De kuddes varkens lopen vrij rond in eikenbossen waar elk dier minstens 10.000 m2 heeft. Dus 100 varkens zitten op 1.000.000 m2.
De hammen rijpen ongeveer 24 maanden in de prachtige eeuwenoude kelders van Cinco Jotas 5J.
5J002-6,5 kg
1 Items
Gegevensblad
- Schouder
- Geheel
- Race
- 100% ibérique
- Ingrediënten
- Epaule de porc 100% ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), régulateur d'acidité E-331 (iii) (citrate trisodique), conservateur E-252 (nitrate de potassium).
- Energie
- 1577 KJ / 379 Kcal
- Vetten
- 27 g
- Inclusief verzadigde vetzuren
- 10 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Inclusief suikers
- 0 g
- Eiwitten
- 34 g
- Cel
- 4,9 g
- Behoud
- koele en droge plaats
- Producent
- Osborne - calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz
- Oorsprong
- Spanje
in the same category
100% Iberische bellota schouder Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Van scharrelboerderijen in de bossen van Andalusië, waar de dieren in de vrije natuur worden gehouden en uitsluitend worden gevoed met wortelgewassen en granen.
Ongeveer 24 maanden gerijpt in natuurlijke kelders waar alle productie op natuurlijke wijze plaatsvindt.
Cinco Jotas is een van de meest gerenommeerde hamproducenten van Spanje.
Voor 10 euro meer krijg je een hamhouder in onze accessoires sectie.