Jambon Bellota Ibérique uit Extremadura 48 mois
search
  • Jambon Bellota Ibérique uit Extremadura 48 mois
  • Jambon Bellota Ibérique uit Extremadura 48 mois

50% Iberische Bellota Montesanoham

€ 350,97

(€ 45,00 / kg)

Inclusief belasting
Bellota ham van varkens van 50% Iberisch ras. Scharrel en gevoed met eikels, kruiden en wortels.
Een 50% Iberische ham is minder vet dan een 100% Iberische ham.
Deze ham is meer dan 36 maanden gerijpt.
Zeer goede vetinfiltratie in de spieren en een buitengewone smaak dankzij een dieet rijk aan eikels,Geproduceerd in het zuidwesten van Spanje, in de provincie Badajoz, wat een van de belangrijkste regio's is voor het fokken en genezen van Iberische varkens.
De 50% Iberische ham is de best verkochte ham in Spanje vanwege de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Voor 10 euro meer krijg je een hamhouder die verkrijgbaar is in onze accessoires sectie.
Keuze van gewicht per kg: 7,8 kg
Hoeveelheid
Op voorraad
 

Snelle 24 uur* levering

 

GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.

 

Beveiligde betaling

 

Programme Fidélité

Deze Bellota Ham is afkomstig van 50% Iberische varkens die in het wild zijn opgefokt en uitsluitend worden gevoed met eikels, kruiden en wortels. Hij is meer dan 36 maanden gerijpt.
Deze Bellota ham is gemaakt van 50% Iberische varkens, wat betekent dat de stukken minder vet zijn. Dit zorgt voor een perfecte balans met de karakteristieke smaak van bellota ham.

Geproduceerd in de provincie Badajoz, een van de belangrijkste Iberische varkensfokkerijgebieden in Spanje en met een echte traditie. De eikenbossen zijn enorm en het voer is zeer rijk aan eikels.
Deze regio is zeer actief in het fokken van de beste Iberische varkensrassen en heeft het rijkste ecosysteem van eikenbossen in Spanje. Deze regio is de oorsprong van het Iberische varken, dat al eeuwenlang op de landgoederen rondloopt.
Deze dieren eten de hele dag door grote hoeveelheden eikels, wat de bellota ham zijn kwaliteit geeft. Om een kwaliteitsham als deze te verkrijgen, beschikt elk dier over één hectare (10.000 m2). Met andere woorden, op 200 hectare zullen er 200 varkens zijn met een echte levenskwaliteit.
Elk stuk wordt gecontroleerd en heeft een officieel rood zegel aan het einde van elke poot om de kwaliteit van de ham te garanderen.
Voor 10 euro meer krijg je een hamhouder die verkrijgbaar is in onze accessoires sectie.
Montesano
MON027-7,8 kg
1 Item

Gegevensblad

Ham
Geheel
Race
50% Iberisch
Ingrediënten
Iberische ham, zout en conserveermiddelen E-250 en E-252
Voedingsinformatie per 100 g of 100 ml
per 100 gram of 100 ml
Energie
1384 kJ / 330 kcal
Vetten
22 gram
Inclusief verzadigde vetzuren
6 gram
Koolhydraten
0 gram
Inclusief suikers
0 gram
Eiwitten
33 gram
Cel
2,78 gram
Behoud
koele en droge plaats
Producent
Montesano Extremadura - Ctra.435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Estremadura)
Oorsprong
Spanje

in the same category