Cookie-voorkeuren
100% Iberische Bellota Pata Negra Montesano schouder zonder bot.
€ 145,60
(€ 91,00 / kg)
Inclusief belasting
Iberische Bellota-schouder zonder botten, afkomstig van 100% varkens van het Iberische ras, uitsluitend gevoed met eikels, wortels en kruiden in de eikenbossen van Zuidwest-Spanje.
De schouders die in deze regio van nature verfijnd zijn, staan zeer bekend om hun kwaliteit.
Iberische schouders en hammen hebben een zeer goede vetinfiltratie in de spieren.
Iberische schouders en hammen hebben een zeer goede vetinfiltratie in de spieren.
Het 100% Iberische ras en een natuurlijke en uitgebalanceerde voeding zorgen voor uitstekende Iberische schouders.
Schouderverfijningen duren ongeveer 24-28 maanden.
Schouderverfijningen duren ongeveer 24-28 maanden.
Snelle 24 uur* levering
GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.
Beveiligde betaling
Programme Fidélité
Bellota-schouder van varkens die uitsluitend worden gevoed met eikels, wortels en kruiden in de eikenbossen van Zuidwest-Spanje. Afkomstig van 100% Iberische varkens.
Schouders uit het zuidwesten van Spanje staan bekend om hun kwaliteit.
Eikenbossen hebben enorme uitgestrekte gebieden met bomen die veel eikels opleveren. Elk varken eet tussen de 8 en 10 kg eikels per dag. Dit dieet geeft een zeer goede smaak aan het vet in deze schouder.
Het 100% Iberische ras betekent dat we een schouder hebben waarin een goede hoeveelheid vet is geïnfiltreerd en bedekt. Dit zorgt voor een lange rijpingsperiode van ongeveer 24 tot 28 maanden.
MON003-1600 gr
1 Item
Gegevensblad
- Schouder
- Zonder been
- Race
- 100% ibérique
- Ingrediënten
- Epaule ibérique, sel, conservateurs E-252 et E-250
- Energie
- 1384 kj / 330 kcal
- Vetten
- 22 g
- Inclusief verzadigde vetzuren
- 6 g
- Eiwitten
- 33 g
- Cel
- 2,78 g
- Behoud
- 0 tot 5ºC
- Producent
- Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
- Oorsprong
- Spanje
in the same category
Iberische Bellota-schouder zonder botten, afkomstig van 100% varkens van het Iberische ras, uitsluitend gevoed met eikels, wortels en kruiden in de eikenbossen van Zuidwest-Spanje.
De schouders die in deze regio van nature verfijnd zijn, staan zeer bekend om hun kwaliteit.
Iberische schouders en hammen hebben een zeer goede vetinfiltratie in de spieren.
Iberische schouders en hammen hebben een zeer goede vetinfiltratie in de spieren.
Het 100% Iberische ras en een natuurlijke en uitgebalanceerde voeding zorgen voor uitstekende Iberische schouders.
Schouderverfijningen duren ongeveer 24-28 maanden.
Schouderverfijningen duren ongeveer 24-28 maanden.