100% Iberische Bellota Pata Negra Montesano schouder zonder bot.
(€ 91,00 / kg)
Iberische Bellota-schouder zonder botten, afkomstig van 100% varkens van het Iberische ras, uitsluitend gevoed met eikels, wortels en kruiden in de eikenbossen van Zuidwest-Spanje.
Iberische schouders en hammen hebben een zeer goede vetinfiltratie in de spieren.
Schouderverfijningen duren ongeveer 24-28 maanden.
Snelle 24 uur* levering
GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.
Beveiligde betaling
Programme Fidélité
Gegevensblad
- Schouder
- Zonder been
- Race
- 100% Iberisch
- Ingrediënten
- Iberische schouder, zout, conserveermiddelen E-252 en E-250
- Voedingsinformatie per 100 g of 100 ml
- per 100 gram of 100 ml
- Energie
- 1384 kJ / 330 kcal
- Vetten
- 22 gram
- Inclusief verzadigde vetzuren
- 6 gram
- Eiwitten
- 33 gram
- Cel
- 2,78 gram
- Behoud
- 0 tot 5ºC
- Producent
- Montesano Extremadura - Ctra.435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
- Oorsprong
- Spanje