We gebruiken onze eigen cookies en cookies van derden om onze diensten te analyseren en u advertenties te tonen die verband houden met uw voorkeuren op basis van een profiel dat is gemaakt op basis van uw surfgedrag (bijvoorbeeld bezochte pagina's). U kunt meer informatie verkrijgen en uw voorkeuren configureren HIER .
Noodzakelijke cookies
Altijd actief
Deze cookies zijn strikt noodzakelijk voor het functioneren van de site. U kunt ze uitschakelen door uw browserinstellingen te wijzigen, maar dan kunt u de site niet normaal gebruiken.
Gebruikte cookies
Functionele cookies
Deze cookies leveren de informatie die nodig is voor de toepassingen op de site zelf of geïntegreerd door derden. Als u ze deactiveert, kunt u problemen ondervinden bij de werking van de pagina.
Gebruikte cookies
De gebruiker wordt geïnformeerd dat hij de mogelijkheid heeft om zijn browser zo te configureren dat hij op de hoogte wordt gesteld van de ontvangst van cookies en, indien hij dat wenst, kan voorkomen dat deze op zijn harde schijf worden geïnstalleerd.
Hieronder bieden we links naar verschillende browsers, waarmee u deze configuratie kunt uitvoeren:
Je staat op het punt om een van de beste en meest natuurlijke Iberische bellota schouders te ontdekken die er bestaan.
Deze Exqium beenloze halve schouder komt van een boerderij in Andalusië waar elk varken een hectare te eten heeft, eikels, wortels en kruiden. Deze dieren zijn niet alleen, maar in kuddes. Dit betekent dat er 100 varkens op 100 hectare land staan.
Het ras is 100% Iberisch, dus de schouder heet Epaule Pata Negra Bellota.
Het rijpingsproces van 22-28 maanden is volledig natuurlijk en er worden geen mechanische middelen gebruikt om de schouders te rijpen.
De ingrediënten van deze uitgebeende schouder zijn: Schouder en zout. Geen nitriet en geen conserveringsmiddelen.
Het is dus een 100% natuurlijke ham.
Van de opfok tot de uiteindelijke rijping van de ham, alles gebeurt in harmonie met de natuur.
De ham wordt gekweekt in de provincie Huelva, in Andalusië, die de beste hammen van Spanje produceert.