Biologische 100% Iberische Bellota schouder zonder bot - Pata Negra
€ 146,90
Inclusief belasting
Ontbeende halve schouder 100% Iberische bellota Pata Negra ORGANIC uit het zuiden van Spanje.
Deze schouder zonder been is afkomstig van gecertificeerde scharrelteelt in biologische eikenbossen.
Deze halve schouder heeft geen toevoegingen, geen nitraten en geen conserveringsmiddelen. De enige ingrediënten zijn ham en zout.
Verschillende gewichten om uit te kiezen
113,00 €/kg
Snelle 24 uur* levering
GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.
Beveiligde betaling
Programme Fidélité
BIO-gecertificeerde ontbeende halve schouder van 100% Iberische bellota Pata Negra.
Deze schouder zonder been heeft geen toevoegingen en de enige ingrediënten zijn ham en zout.
Deze schouder is afkomstig van varkens die in het wild worden gehouden in de eikenbossen van Zuid-Spanje. Elk dier voedt zich uitsluitend met eikels, kruiden en wortels in grote gebieden die biologisch gecertificeerd zijn en ook gecertificeerd voor het fokken van Iberische bellota varkens.
Het rijpingsproces is ook volledig natuurlijk en duurt ongeveer 24 maanden.
Keuze uit verschillende gewichten.
113,00 €/kg
Ingrediënten: Schouder en zout
Voedingswaarde voor 100 grs:
Energetische waarde 437 Kcal / 1815 KJ
Eiwit: 30,3 g
Suikers: 1,4 g
Vet: 34,5 g
waarvan verzadigde vetten 11,5 g
Zout: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz