Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota
search
  • Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota

Jabugo BOB Ham - 100% Iberische Pata Negra Bellota

€ 465,00

(€ 150,00 / kg)

Inclusief belasting
Hele ontbeende vacuümverpakte ham.
Een van de beste BOB Jabugo hammen.
Gemaakt van 100% raszuivere Iberische varkens en gevoed met vrije uitloop eikels. De eikenbossen hebben maximaal één varken per hectare voor een eikelrijk dieet.
Alleen de beste Jabugo-hammen krijgen het SUMMUM-label.
Tot 48 maanden gerijpt en op natuurlijke wijze met de hand gerijpt.
Hoeveelheid
Niet op voorraad
 

Snelle 24 uur* levering

 

GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.

 

Beveiligde betaling

 

Programme Fidélité

Jabugo BOB ham is 100% Iberisch en is een van de beste kwaliteiten van Pata Negra de Bellota Iberische ham.

De hammen zijn gemaakt van 100% raszuivere Iberische varkens en bieden een harmonie van organoleptische kwaliteiten en een karakteristieke rijke smaak.
Dit is het resultaat van zowel het ras als het voer op basis van eikels en natuurlijke begrazing in eikenbossen waar maximaal één varken per hectare graast. Maar bovenal is het het resultaat van een volledig traditioneel, zeer langzaam productieproces gebaseerd op het microklimaat van de Sierra de Huelva.

Elke ham is gecontroleerd door de Raad van Toezicht van de Jamon de Jabugo BOB en heeft een zegel met het registratienummer.

EXQ013-3100 gr

Gegevensblad

Ham
Zonder been
Race
100% ibérique
Energie
1394 kj / 335 kcal
Vetten
22,2 g
Inclusief verzadigde vetzuren
6,53 g
Koolhydraten
0,5 g
Inclusief suikers
0 g
Eiwitten
33,2 g
Cel
4,84 g
Oorsprong
Spanje
Ingrediënten
Jambon de porc ibérique, sel, sucre, nitrate de potassium E-252, nitrate de sodium E-250, antioxidant E-301 et correcteur d'acidité E-331(iii).
Behoud
koele en droge plaats
Producent
Altanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, Huelva

in the same category