Cookie-voorkeuren
Kappertjesbloemen zijn de bloemknoppen van de kappertjesboom die we oogsten voordat ze uitkomen en wanneer ze rijp zijn.
Ze worden veel gebruikt om bepaalde gerechten, zoals brandades, een zuurtje te geven.
Ze kunnen ook als aperitief worden genoten, alleen of als aanvulling op vleeswaren.
240 gram.
Voedingswaarden per 100 gram:
Energiewaarde 77 kj / 18 kcal
Vetten 0 gr
waarvan verzadigde vetzuren 0
Koolhydraten 3,4 g
inclusief suikers 2,8 gram
Eiwit 1,2 gram
Zout 2,87 gr
Ingrediënten: capronen, water, zout, smaakversterker: E621 E631 E627, zuurteregelaars: azijn- en citroenzuur, en antioxidant: absorptiezuur.
Product van Spanje
Koket
Camino Echt 15
50650 Gallur
CO004
in the same category
Deze kappertjesbloemen zijn perfect voor in de keuken of als bijgerecht bij koud vlees.
Kan ook apart geserveerd worden als aperitief.
240 grs.