Gesneden 100% Iberische Biologische Bellota schouder - Pata Negra 80g
search
  • Gesneden 100% Iberische Biologische Bellota schouder - Pata Negra 80g

Gesneden 100% Iberische biologische Bellota schouder - Pata Negra 80g

€ 19,50

(€ 24,37 / 100 g)

Inclusief belasting
Biologische 100% Iberische Pata Negra schouder uit het zuidwesten van Spanje.
Deze biologische schouder is afkomstig van gecertificeerde biologische dieren, boerderijen en eikenbossen. In deze producties verkrijgen we Iberische pata negra ham en 100% raszuivere Iberische schouders die een zwarte band hebben die de kwaliteit van het product certificeert en een groene band die garandeert dat het biologisch is.
Deze schouder heeft geen additieven, geen nitraten en geen conserveringsmiddelen. De enige ingrediënten zijn ham en zout.
Gesneden met een mes.
Gewicht 80 gram.
Hoeveelheid
Op voorraad
 

Snelle 24 uur* levering

 

GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.

 

Beveiligde betaling

 

Programme Fidélité

Biologische 100% Iberische bellota Pata Negra schouder.
Naast de perfecte raszuiverheid controleren we ook of de kweek- en eikenbossen gecertificeerd zijn voor biologische kweek.
Bovendien bevatten de Pata Negra Iberische schouders en hammen van deze boerderijen geen nitrieten of additieven. De enige ingrediënten zijn ham en zout.
Elk dier voedt zich uitsluitend met eikels, kruiden en wortels in grote gebieden die biologisch gecertificeerd zijn en ook gecertificeerd zijn voor het fokken van Iberische Bellota varkens. Er is dus dubbele controle op de kwaliteit van deze producten.
Het rijpingsproces is ook volledig natuurlijk. Ongeveer 24 maanden, of twee jaar rust in de kelders waar alleen natuurlijke luchtcirculatie is.
Elke Iberische Pata Negra schouder van deze productie krijgt twee gekleurde armbandjes, een zwarte om te certificeren dat het 100% Iberische Pata Negra Bellota is en een groene om te certificeren dat het biologisch is.
SEN010
17 Items

Gegevensblad

Schouder
Geul
Race
100% Iberisch
Ingrediënten
100% biologisch Iberisch schouder- en zout van eikelvoer.
Voedingsinformatie per 100 g of 100 ml
per 100 gram of 100 ml
Energie
1.815,00 kJ / 437 kcal
Vetten
34,5 gram
Inclusief verzadigde vetzuren
11,5 gram
Koolhydraten
1,4 gram
Inclusief suikers
0 gram
Eiwitten
30,3 gram
Cel
4,5 gram
Behoud
koele en droge plaats
Producent
SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz.
Oorsprong
Spanje