Viande "Presa Ibérica" - 100% Ibérique Bellota 5J Five Jotas
€ 29,96
(€ 49,00 / kg)
Inclusief belasting
De "presa ibérica" is een van de beste delen van het Iberische varken.
Het is vlees met een aanzienlijke vetinfiltratie, kenmerkend voor raszuivere Iberische varkens.
Het is afkomstig van varkens van 100% Iberisch ras die gevoederd zijn met
Wordt diepgevroren verkocht.
DIT PRODUCT WORDT ALLEEN IN FRANKRIJK VERKOCHT
Snelle 24 uur* levering
GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.
Beveiligde betaling
Programme Fidélité
Ontdek het "presa ibérica" vlees, een van de meest gewaardeerde delen van het Iberische varken.
De "presa" zit tussen de schouder en de nek van het varken.
Onze presa is afkomstig van Iberische varkens met 100% vrije uitloop die gevoed worden met eikels. Het is afkomstig van het merk 5j Cinco Jotas, dat bekend staat om het maken van een van de beste "Pata Negra" hammen.
Dit eikelrijke dieet in combinatie met een 100% Iberisch ras levert uitzonderlijk vlees op.
De beste presa is degene die bevroren wordt verkocht, omdat alle varkens die eikels eten in februari-maart worden geofferd. Al dit vlees kan het hele jaar door worden verkocht.
De verse "presa", die de rest van het jaar wordt gekocht, is afkomstig van varkens die kunstmatig worden gevoed en in kooien worden gehouden.
in the same category
De "presa ibérica" is een van de beste delen van het Iberische varken.
Het is vlees met een aanzienlijke vetinfiltratie, kenmerkend voor raszuivere Iberische varkens.
Het is afkomstig van varkens van 100% Iberisch ras die gevoederd zijn met
Wordt diepgevroren verkocht.
DIT PRODUCT WORDT ALLEEN IN FRANKRIJK VERKOCHT