We gebruiken onze eigen cookies en cookies van derden om onze diensten te analyseren en u advertenties te tonen die verband houden met uw voorkeuren op basis van een profiel dat is gemaakt op basis van uw surfgedrag (bijvoorbeeld bezochte pagina's). U kunt meer informatie verkrijgen en uw voorkeuren configureren HIER .
Noodzakelijke cookies
Altijd actief
Deze cookies zijn strikt noodzakelijk voor het functioneren van de site. U kunt ze uitschakelen door uw browserinstellingen te wijzigen, maar dan kunt u de site niet normaal gebruiken.
Gebruikte cookies
Functionele cookies
Deze cookies leveren de informatie die nodig is voor de toepassingen op de site zelf of geïntegreerd door derden. Als u ze deactiveert, kunt u problemen ondervinden bij de werking van de pagina.
Gebruikte cookies
De gebruiker wordt geïnformeerd dat hij de mogelijkheid heeft om zijn browser zo te configureren dat hij op de hoogte wordt gesteld van de ontvangst van cookies en, indien hij dat wenst, kan voorkomen dat deze op zijn harde schijf worden geïnstalleerd.
Hieronder bieden we links naar verschillende browsers, waarmee u deze configuratie kunt uitvoeren:
Ontdek het "presa ibérica" vlees, een van de meest gewaardeerde delen van het Iberische varken.
De "presa" zit tussen de schouder en de nek van het varken.
Onze presa is afkomstig van Iberische varkens met 100% vrije uitloop die gevoed worden met eikels. Het is afkomstig van het merk 5j Cinco Jotas, dat bekend staat om het maken van een van de beste "Pata Negra" hammen.
Dit eikelrijke dieet in combinatie met een 100% Iberisch ras levert uitzonderlijk vlees op.
De beste presa is degene die bevroren wordt verkocht, omdat alle varkens die eikels eten in februari-maart worden geofferd. Al dit vlees kan het hele jaar door worden verkocht.
De verse "presa", die de rest van het jaar wordt gekocht, is afkomstig van varkens die kunstmatig worden gevoed en in kooien worden gehouden.