Geroosterd speenvarken
€ 49,50
Pluma Ibérica Vlees - Pluma 100% Iberische Bellota 5J Cinco Jotas
€ 20,83
Inclusief belasting
Ontdek het vlees van Pluma ibérica, een van de meest gewaardeerde delen van het Iberische varken.
Onze Pluma is afkomstig van 100% Iberische varkens met vrije uitloop die gevoed worden met eikels.
Voor bestellingen naar andere landen dan Spanje of Frankrijk, kies express-levering om je product in goede staat te ontvangen. Het product komt aan tijdens het ontdooien.
49,00 €/kg
Snelle 24 uur* levering
GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.
Beveiligde betaling
Programme Fidélité
Pluma de porc Ibérique, Wat is het?
Iberische pluma (pluma ibérica) is een stuk vlees van het Iberische varkensras, bekend om zijn malsheid en rijke smaak.
Onze Pluma Ibérico is afkomstig van raszuivere Iberische varkens die met vrije uitloop worden gefokt in de uitgestrekte weiden van Spanje. Deze varkens krijgen uitsluitend eikels te eten, wat onze pluma zijn uitzonderlijke malsheid en rijke, nootachtige smaak geeft, het resultaat van een natuurlijk dieet en buitenfokkerij. Geproduceerd door het prestigieuze merk 5j Cinco Jotas, bekend om de productie van enkele van de beste Pata Negra hammen ter wereld.
Dit eikelrijke dieet in combinatie met een 100% Iberisch ras zorgt voor uitzonderlijk vlees.
De beste pluma is degene die bevroren wordt verkocht, omdat alle varkens die eikels eten in februari-maart worden geofferd. Al dit vlees kan het hele jaar door worden verkocht. Verse pluma, die de rest van het jaar wordt gekocht, is afkomstig van varkens die kunstmatig zijn gevoerd en in kooien zijn gehouden.
Kies voor bestellingen in andere landen dan Spanje of Frankrijk voor expreslevering om je product in goede staat te ontvangen. Het product komt aan tijdens het ontdooien.
De Iberische varkenspluma bevindt zich boven de schouder en net naast de ribstukjes.
49,00 €/kg
Om het te bereiden gril je het gewoon naar eigen smaak met een beetje zout en geen andere kruiden.
49,00 €/kg
5j019-400 - 450 g
2 Items
in the same category
Ontdek het vlees van Pluma ibérica, een van de meest gewaardeerde delen van het Iberische varken.
Onze Pluma is afkomstig van 100% Iberische varkens met vrije uitloop die gevoed worden met eikels.
Voor bestellingen naar andere landen dan Spanje of Frankrijk, kies express-levering om je product in goede staat te ontvangen. Het product komt aan tijdens het ontdooien.
49,00 €/kg