• Zijbalk weergeven

Er zijn 15 producten.

Weergave van 1-15 van 15 item(s)

Pata Negra Ham 100% Iberisch Bellota Exqium 40 maanden - VRIJ VAN ADDITIVEN - EIGENSCHAPPEN

€ 541,15
100% Iberische Exqium Pata Negra Bellota Ham.
Deze ham, geproduceerd in Andalusië, is uniek omdat hij geen additieven, nitrieten of conserveringsmiddelen bevat.
De enige ingrediënten zijn ham en zout.
De ham wordt minimaal 40 maanden op natuurlijke wijze gerijpt in droogschuren waar de temperatuur en vochtigheid worden geregeld door de ramen open en dicht te doen.
Een zeer zuiver ras, scharrelteelt met een dieet rijk aan eikels en de afwezigheid van additieven geven een perfecte balans aan dit uitzonderlijke product.
Voor €10 meer krijg je een hamrek in onze accessoires sectie.


Verschillende gewichten om uit te kiezen.

Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS

€ 540,60
100% Iberische Exqium beenloze Pata Negra bellota ham.
Deze ham, geproduceerd in Andalusië, is uniek omdat hij geen additieven, nitrieten of conserveringsmiddelen bevat.
De enige ingrediënten zijn ham en zout.
De ham wordt op natuurlijke wijze gerijpt in droogschuren waar de temperatuur en vochtigheid worden geregeld door de ramen open en dicht te doen.
De rijpingsperiode varieert tussen 36 en 48 maanden, afhankelijk van het klimaat, de grootte van de kamers en de locatie van de droogschuren.
Een zeer zuiver ras, scharrelteelt met een dieet rijk aan eikels en de afwezigheid van additieven geven een perfecte balans aan dit uitzonderlijke product.

Cebo de Campo" Iberische ham zonder been uit Andalusië Exqium ZONDER ADDITIVEN

€ 366,12
Cebo de Campo Iberische ham zonder been uit Andalusië, waar voor je geld.
Nitriet- en conserveermiddelvrij.
Van boerderijen in Andalusië, een regio die bekend staat om zijn Iberische varkenshouderij.

De hammen rijpen op natuurlijke wijze, zonder mechanische middelen, in gebouwen in de Sierra de Huelva, waar ze tussen de 36 en 40 maanden rijpen.
Cebo de Campo betekent dat de varkens vrije uitloop hebben en gevoed worden met granen en kruiden.

Iberische Ham "Cebo de Campo" uit Andalusië Exqium ZONDER ADDITIEVEN

€ 315,62
Cebo de Campo Iberische ham uit Andalusië, zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.
Nitriet- en conserveermiddelvrij.
Van boerderijen in Andalusië, een regio die bekend staat om zijn Iberische varkenshouderij.

De hammen rijpen op natuurlijke wijze, zonder mechanische middelen, in gebouwen in de Sierra de Huelva, waar ze tussen de 36 en 40 maanden rijpen.
Cebo de Campo betekent dat de varkens vrije uitloop hebben en gevoed worden met granen en kruiden.

Voor 10 euro meer krijg je een hamrek in onze accessoires sectie.

Gratis bezorging.

Exqium Schouder 100% Iberische Bellota - Pata Negra - VRIJ VAN ADDITIVEN

€ 195,05
Bellota Iberische Pata Negra schouder van 100% Exqium Iberisch ras.
Deze schouder wordt geproduceerd in Andalusië en is afkomstig van raszuivere Iberische varkens die gevoed worden met eikels, kruiden en wortels.
De productie van Iberische ham en Exqium Iberische schouder heeft de bijzonderheid dat deze geen additieven of nitrieten bevat. De enige ingrediënten zijn schouder en zout.
Natuurlijke rijping vindt plaats met temperatuur- en vochtigheidsregulering door het openen en sluiten van de ramen. Dit varieert tussen de 22 en 28 maanden, afhankelijk van het klimaat van de jaren en de grootte van de kamers.
Voor € 10 meer kun je een hamhouder aanschaffen in onze accessoiressectie.

Iberische schouder "Cebo de Campo" uit Andalusië Exqium ZONDER ADDITIEVEN

€ 155,09
50% Iberische Cebo de Campo schouder afkomstig van een veredelings- en raffinaderij in Andalusië.
Deze veredelaar heeft de bijzonderheid dat hij een volledig natuurlijke productie maakt, zonder nitrieten en zonder conserveermiddelen en met raffinage zonder mechanische middelen.

Deze Exqium schoudertas heeft een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.

Het productiegebied in Andalusië is een perfect ecosysteem voor de fokkerij van Iberische varkens.

Cebo de Campo betekent dat de varkens in vrijheid worden grootgebracht en gevoederd worden met granen en kruiden.

Voor € 10 meer kun je een hamhouder aanschaffen in onze accessoiressectie.

Halve schouder zonder been 100% Iberische Bellota - Pata Negra - Exqium ZONDER ADDITIEVEN -

€ 139,30
Half ontbeende Iberische Bellota Pata Negra schouder van 100% Exqium Iberisch ras.
Deze schouder wordt geproduceerd in Andalusië en is afkomstig van raszuivere Iberische varkens die gevoed worden met eikels, kruiden en wortels.
De productie van Iberische ham en Exqium Iberische schouder heeft de bijzonderheid dat deze geen additieven of nitrieten bevat. De enige ingrediënten zijn schouder en zout.
Natuurlijke rijping vindt plaats met temperatuur- en vochtigheidsregulering door het openen en sluiten van de ramen. Dit varieert tussen de 22 en 28 maanden, afhankelijk van het klimaat van de jaren en de grootte van de kamers.

Pata Negra Ham zonder been 100% Iberische Bellota Exqium 40 maanden - ZONDER ADDITIVES

€ 66,00

100% Iberische Exqium bellota Pata Negra beenloze ham.

Deze beenloze ham, geproduceerd in Andalusië, is uniek omdat het geen additieven, nitrieten of conserveringsmiddelen bevat.

De enige ingrediënten zijn ham en zout.

De ham wordt op natuurlijke wijze gerijpt in droogschuren waar de temperatuur en vochtigheid worden geregeld door de ramen open en dicht te doen.

De rijpingsperiode duurt ongeveer 40 maanden, afhankelijk van het klimaat, de grootte van de ruimtes en de locatie van de droogschuren.

Een zeer zuiver ras, scharrelteelt met een dieet rijk aan eikels en de afwezigheid van additieven geven een perfecte balans aan dit uitzonderlijke product.

Iberische ham zonder been "Cebo de Campo" uit Andalusië Exqium ZONDER ADDITIEVEN. 50% Iberisch ras.

€ 49,92
Iberische Cebo de Campo ham zonder bot uit Andalusië met een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.
Product zonder nitrieten en conserveermiddelen.
Afkomstig van boerderijen in de Andalusische regio die zeer beroemd is vanwege het fokken van Iberische varkens.

De rijping vindt op natuurlijke wijze plaats zonder mechanische middelen in gebouwen in de Sierra de Huelva waar de hammen tussen de 36 en 40 maanden rijpen.
Cebo de Campo betekent dat de varkens in vrijheid worden grootgebracht en gevoederd worden met granen en kruiden.


100% Iberische Bellota Pata Negra Ham, in plakjes gesneden, 80 gr Exqium - GEEN TOEGEVOEGEN

€ 23,74
100% Iberische Exqium Bellota Pata Negra ham, gesneden met een mes.
Deze ham, geproduceerd in Andalusië, is door professionals met een mes gesneden. Het is uniek omdat het geen additieven, nitrieten of conserveringsmiddelen bevat.
De enige ingrediënten zijn ham en zout.
De ham wordt volledig natuurlijk gerijpt, gedurende 36 tot 48 maanden, in droogkamers waar de temperatuur en vochtigheid worden geregeld door de ramen van de hamkelders open en dicht te doen.
Een 100% Iberisch ras, scharrelteelt met een dieet rijk aan eikels en de afwezigheid van additieven geven een perfecte balans aan deze messcherpe ham.
Gewicht 80 g.

100% Iberische Bellota Pata Negra schouder, gesneden met een mes 100 grs Exqium - ZONDER ADDITIVEN

€ 17,34
100% Iberische Exqium Pata Negra bellota schouder, gesneden met een mes.
Deze schouder is door professionals met een mes gesneden en geproduceerd in Andalusië. Het bijzondere is dat het geen additieven, nitraten of conserveringsmiddelen bevat.
De enige ingrediënten die gebruikt worden zijn de schouder en het zout.
Het wordt op natuurlijke wijze gerijpt, gedurende 22 tot 28 maanden, in droogkamers waar de temperatuur en vochtigheid worden geregeld door het openen en sluiten van de ramen.
Een zeer zuiver ras, scharrelteelt met een dieet rijk aan eikels en de afwezigheid van additieven geven deze uitzonderlijke schouder een perfecte balans.
Gewicht 80 g.

Cebo de Campo" gesneden Iberische ham uit Andalusië Exqium ZONDER ADDITIVES 80 grs. 50% Iberisch ras.

€ 16,77
Gesneden Cebo de Campo Iberische ham uit Andalusië, zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.
Nitriet- en conserveermiddelvrij.
Van boerderijen in Andalusië, een regio die bekend staat om zijn Iberische varkenshouderij.

De hammen rijpen op natuurlijke wijze, zonder mechanische middelen, in gebouwen in de Sierra de Huelva, waar ze tussen de 36 en 40 maanden rijpen.
Cebo de Campo betekent dat de varkens vrije uitloop hebben en gevoed worden met granen en kruiden.

Gewicht 80 grs