Cookie-voorkeuren
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
€ 540,60
(€ 159,00 / kg)
Inclusief belasting
100% Iberische Exqium beenloze Pata Negra bellota ham.
Deze ham, geproduceerd in Andalusië, is uniek omdat hij geen additieven, nitrieten of conserveringsmiddelen bevat.
De enige ingrediënten zijn ham en zout.
De ham wordt op natuurlijke wijze gerijpt in droogschuren waar de temperatuur en vochtigheid worden geregeld door de ramen open en dicht te doen.
De rijpingsperiode varieert tussen 36 en 48 maanden, afhankelijk van het klimaat, de grootte van de kamers en de locatie van de droogschuren.
Een zeer zuiver ras, scharrelteelt met een dieet rijk aan eikels en de afwezigheid van additieven geven een perfecte balans aan dit uitzonderlijke product.
Snelle 24 uur* levering
GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.
Beveiligde betaling
Programme Fidélité
Je ontdekt een van de beste uitgebeende Iberische Bellota-hammen die er bestaan, en een van de meest natuurlijke.
Deze Exqium beenloze ham komt van een boerderij in Andalusië waar elk varken een hectare te eten heeft, eikels, wortels en kruiden.
Het ras is 100% Iberisch, dus dit is een ham met de eetlust van Pata Negra Bellota Ham.
De rijpingstijd van 36 tot 48 maanden is volledig natuurlijk en er worden geen mechanische middelen gebruikt om de ham te drogen.
De ingrediënten van deze ham zijn: Ham en zout. Geen nitriet of conserveringsmiddelen.
Dit is een 100% natuurlijke beenloze ham.
Van de opfok tot de uiteindelijke rijping van de ham, alles gebeurt in harmonie met de natuur.
De ham wordt gekweekt in de provincie Huelva, in Andalusië, waar de beste hammen van Spanje vandaan komen.
EXQ005-3400 gr
1 Item
Gegevensblad
- Ham
- Zonder been
- Race
- 100% ibérique
- Ingrediënten
- Jambon de porc 100% ibérique et sel
- Energie
- 1728 kj / 413 kcal
- Vetten
- 33,65 g
- Inclusief verzadigde vetzuren
- 9,75 g
- Koolhydraten
- 0,5 g
- Inclusief suikers
- 0,5 g
- Eiwitten
- 27,16 g
- Cel
- 5,10 g
- Producent
- Jamones La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
- Oorsprong
- Spanje
in the same category
100% Iberische Exqium beenloze Pata Negra bellota ham.
Deze ham, geproduceerd in Andalusië, is uniek omdat hij geen additieven, nitrieten of conserveringsmiddelen bevat.
De enige ingrediënten zijn ham en zout.
De ham wordt op natuurlijke wijze gerijpt in droogschuren waar de temperatuur en vochtigheid worden geregeld door de ramen open en dicht te doen.
De rijpingsperiode varieert tussen 36 en 48 maanden, afhankelijk van het klimaat, de grootte van de kamers en de locatie van de droogschuren.
Een zeer zuiver ras, scharrelteelt met een dieet rijk aan eikels en de afwezigheid van additieven geven een perfecte balans aan dit uitzonderlijke product.