Morcon 100% Iberische Bellota
search
  • Morcon 100% Iberische Bellota

Morcon 100% Iberische Bellota

€ 55,89
Inclusief belasting

Morcon is een minder bekend Spaans Iberisch gezouten vlees dat een soort chorizo is. Het wordt op dezelfde manier bereid, maar het verschil is dat de pens die wordt gebruikt om te rijpen groter is dan die van chorizo. Daarnaast gebruiken we voor de bereiding meer edele vleessoorten zoals filet, filet mignon en presa.
Het is een product met een andere presentatie dan de gebruikelijke chorizo.
Deze morcon is afkomstig van 100% varkens van het Iberische ras, in vrijheid grootgebracht en gevoed met eikels.

Hoeveelheid
Niet op voorraad
 

Snelle 24 uur* levering

 

GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.

 

Beveiligde betaling

 

Programme Fidélité

Als je van chorizo houdt, zul je morcon nog lekkerder vinden.
Morcón wordt bereid met edel vlees en bevat minder vet dan chorizo
De bereiding is gebaseerd op 100% Iberisch varkensvlees, paprika en knoflook. Dit alles wordt in de natuurlijke pens gestopt en vervolgens gedurende een periode van 6 tot 8 maanden gerijpt
Dit product heeft een originele presentatie en het is een zeer goed product dat wij u adviseren om te ontdekken.

Halve en hele stukken afhankelijk van het gekozen gewicht.

SEN015-800 - 850 g

Gegevensblad

Ingrediënten
Viande de porc 100% ibérique bellota, sel, paprika, dextrine, dextrose, fibre végétale, épices et extraits d'épices, conservateurs E-252 et E-250
Energie
1939 KJ / 463 Kcal
Vetten
39,04 g
Inclusief verzadigde vetzuren
14,45 g
Koolhydraten
2,44 g
Inclusief suikers
1,17 g
Eiwitten
25,7 g
Cel
3,73 g
Behoud
koele en droge plaats
Producent
SEÑORÍO DE MONTANERA S.L. Ctra de Caya km 3.5 – 06080 –Badajoz.
Oorsprong
Spanje

in the same category